冷荤间(凉菜间);冷荤拼配处系指把生冷及熟食按照不同要求切块、称量及拼配加工成冷盘 的加工处,位置应紧邻派饭间,空间约占10%设备包括: 单星洗手池:1台,进入冷荤间二次洗手用 紫外线灭蚊灯:1台,用于灭蚊来蝇用 四门冰柜:1台,商用厨房厨具加工,存放冷菜材料用 三星水池:1台,刀具餐具洗涤用 保鲜工作台:1台,厨师切配操作用 配菜架:1台,切配用 切配一般和热处理放到一个作用间,通称为主导操作室,一般为厨房的中心部位,一边为实体墙,便捷烟罩起吊及各类管道的安裝,室内空间维占厨房的40-50%。切配便是把通过初加工的农副产品各自依照菜肴规定洗.切.称重.炭焙为菜肴半成品加工的生产加工处我企业关键生产运营环保科技的研制及运用。不锈钢板厨房设备.消防安全设备.油烟净化器设备.灶具.蒸气煤气灶柜.消菌设备.废水处理.净化水饮用水设备.不锈钢板餐桌和餐椅.电磁感应热量炉灶.蒸箱产品系列.空调通风风管。热烈欢迎拨打电话资询! 据了解,商用电磁炉的优势先是环保节能:商用电磁炉是一种新式节能环保产品。商用电磁炉烹饪或制做食材时,炉墙不发热量。它利用高频率电磁场在炒锅底造成磁感应涡旋,使锅自身发烫,商用厨房厨具哪里有卖,无别的损耗阶段。因而,商用电磁炉的热效率贴近95%,热量损耗低,烹饪速度更快,环保节能,而一般煤气灶的热效率仅有30%上下。次之是环境保护,由于是电流的磁效应加温,商用厨房厨具附近哪里有厂,因此沒有用火,沒有辐射热,沒有浓烟,弥勒商用厨房厨具,沒有尘土,沒有环境污染,沒有室内温度上升,沒有,沒有二氧化碳,沒有三氧化碳等有害物。 商用厨房厨具加工-弥勒商用厨房厨具-昆明科轩商用厨具厂家由昆明科轩环保科技有限公司提供。昆明科轩环保科技有限公司实力不俗,信誉可靠,在云南 昆明 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。昆明科轩环保科技带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入,共创美好未来! 产品:昆明科轩环保科技供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单