以冷库制冷剂气化而吸热为工作原理的冷库主机——冷冻冷藏机，有压缩式、吸收式两种。而压缩式应用较多。冷库压缩式冷冻冷藏机的主要构造有；压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。
B、冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。
水果采收后，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），好在采收后1－2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，冷库公司，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。
9．压缩机的运转时要检查油位、底座震动、运转声音、吸气温度、排气温度、电机温度、曲轴箱温度、高、低 压压力、运转电流、出风方向，冷风机和膨胀阀结霜情况，压力保护和电机热过载保护的有效性。 10．电脑温控数据的设计是否符合使用要求。 11．电器控制元件动作是否灵敏，电器线圈不应发热和有交流声，冷库安装，电线接点要结实，电线表皮不应超过40度 12．整个系统要作保护接地或保护接零。 13．线管和制冷管路要横平竖直，不应交叉和高低不平。要留有一定间距，所有管路要用金属卡卡实固定，不应 共振和相互磨擦。 14．整个项目要按设计施工。 15．整个工程项目及施工环境整洁干净。 使用须知 1.制冷设备须专人管理管理人员应有一定的知识和熟练的操作技术。 2.冷冻设备操作人员应该严格按照产品使用说明进行设备的运行。 3.放置制冷设备的房间要有良好的通风环境制冷设备不能与热源放在一起房间周围要保持清洁干燥。
如此能够让建筑工程里面所含有的水分缓慢的朝着外部排泄，冷库制作，这也可以避免土建工程因为温度突然的降低，或 者是因为水分出现冻结而产生破坏，海南冷库，也可以预防因为温度下降的过快而形成冷缩的一个现象，导致土建工程的外墙结 构受到影响，这其实就是低温冷库安装过程中的一个重要内容。 在低温冷库安装之前的降温操作，即使我们也应该具有相应的了解，比如说在充灌制冷剂之前，一定要做好抽 真空的操作，如此才能够检查系统是否具有严密性，也可以促进冷库内的空气和水分排出，在保温之前也应该做好充 氮试漏的操作，这也是比较好的一个处理方式。
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