果木牛扒的特点:1:外观钢板304材质,厚度足2:耐高温混凝土厚度12cm3:烘烤炉膛圆弧加圆柱型4:耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料5:质保2年,终身维护!果木牛排炉的优势。1.圆弧加圆柱型构造,具备高温回火原理,很好的控制明火和火星不能出炉膛,安全性高2.温度高可以达到900摄氏度3.采用不锈钢304材质,不锈钢板的厚度达到1.5到2.0的厚度4.方便排烟,厚牛排烤箱烤炉系列,有直排烟和90度后拐排烟5.果木牛排炉下面有四个可移动带刹车的脚轮,方便运输和移动 牛排分类 ? ? TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊),又称FILLET(菲力),是牛脊上嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。 ? ? T-BONE(T骨牛排),呈T字型,是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少,量多的是肉眼,量稍小的便是菲力。此种牛排在美式餐厅更常见,由于法餐讲究精致,对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。 美国人崇尚自由,洒脱的户外生活和野炊。每次自驾出游都不忘带上烤架及铁网及牛扒,厚牛排烤箱烤炉定做,随到之处都可以自制烤牛排及烤牛扒。户外旅行的不便就是烤牛排的燃料了,所以美国人在烤牛排的时候就采摘户外的水果树木作为燃料来烤制,烟熏牛排。恰恰要美国人没有想到的是用水果木烤制烟熏出来的牛扒和牛排是如此美味可口。牛排放在烤架上面,果木在不断的燃烧夹杂着果香味的淡烟,铁架的温度不断上升。经过数分钟的果木燃烧,烤盘温度也随之上升。这样高温就会瞬间锁住牛排和牛扒的水分,充分保留了牛排的肉汁和营养成分。牛排及牛扒充分吸收了苹果木,桃木,厚牛排烤箱烤炉按需定制,荔枝木,福建厚牛排烤箱烤炉,橘子木等水果木散发出来的原香味道。中间翻转一次,再烤上三两分钟,达到自认熟度后,便可装盘开始食用。配上一款干红,味道全部释放,让人终身难忘,这就是果木牛排的来源和来历。? ?山东克拉斯克厨业有限公司,生产厚牛排烤箱烤炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克厚牛排烤箱烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。 克拉斯克厨业有限公司-厚牛排烤箱烤炉按需定制由山东克拉斯克厨业有限公司提供。“厨房设备,制冷设备,电器设备”选择山东克拉斯克厨业有限公司,公司位于:山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村86号,多年来,克拉斯克坚持为客户提供好的服务,联系人:杨文广。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。克拉斯克期待成为您的长期合作伙伴! 产品:克拉斯克供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单