餐饮装饰设计设施的常用尺寸是多少在餐厅的装修设计上面,很多基础设计的尺寸是很有必要知道的,那么餐饮装饰设计设施的常用尺寸是多少呢?下面安徽米兰序建筑装饰工程有限公司为大家介绍,餐饮装饰设计设施的常用尺寸是多少: 餐厅服务走道 小宽度为900mm; 通道 小宽度为250mm; 餐桌 小宽度为700mm; 01:四人方桌900X900mm; 02:四人长桌1200X750mm; 03:六人长桌1500 X750 mm; 04:八人长桌2300X750mm; 圆桌小直径 01:1人桌750mm; 02:2人桌850mm; 03:4人桌1050mm; 04:6人桌1200mm; 05:8人桌1500mm。 设施高度 01:餐桌高720mm; 02:餐椅座面高440—450mm; 03:吧台固定凳高750 mm, 04:吧台桌面高1050 mm, 05:服务台桌面高900 mm,店铺装修公司, 06:搁脚板高250 mm。 ? 这几年商业与业态的飞速发展,牵引商业空间的变革,大型独立的餐饮店越来越少,商圈餐饮越来越多,从西贝由独立门店成功转型为商圈店,甚至减少了的菜品,反而获得了巨大的成功,到外婆家,店铺装修图,绿茶这类直接从商圈开店,菜品定价较低,菜量减少的模式也越来越受到人们的喜爱,这一切,都是消费方式与观念改变所致。而设计师,你是否关注到了这些,或者说,你是否已经在做这些研究呢?今天小编和大家一起聊一聊餐饮空间设计。服务动线设计提高服务效率服务动线一般尽量短,并且一个方向的道路动线不要太集中,否则服务人员在工作过程中就会发生摩擦碰撞。①服务员动线设计,少走冤枉路说通俗一点,前厅服务员的服务动线,就是指服务人员在餐厅走动的轨迹,他们经常走动的距离形成的一个线路重叠。餐厅设计之初就要研究好餐厅的各个功能位置点,比如工作台,出餐口,店铺装修工程,洗碗间,收银台等,它们的位置是不是合理,需要认真预判一下。整个服务流程做下来,芜湖店铺装修,这些功能位置点是否能满足服务员少的走动步数。②后厨动线设计--安全方便后厨的动线设计对于餐厅来说尤其重要,既关乎工作效率,又影响着厨房设备的使用。其动线要根据菜单进行烹饪制作时所需设备进行设置,并且根据不同设备和区域设置的动线。? ? 店铺装修工程-芜湖米兰序写字楼装修-芜湖店铺装修由安徽米兰序建筑装饰工程有限公司提供。安徽米兰序建筑装饰工程有限公司实力不俗,信誉可靠,在安徽 芜湖 的装潢设计等行业积累了大批忠诚的客户。安徽米兰序带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入,共创美好未来! 产品:安徽米兰序供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单