? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?酱菜加工工艺? ? ? ?简介：一种酱菜生产工艺，包括以下步骤： 1、挑选待加工的蔬菜及副料，清洗后分切备用； 2、对切好的蔬菜及副料进行腌制；脱水处理； 3、加入95℃?100℃的酱汁进行浸泡；5天后压榨出汁并倒出浸液； 4、将倒出的浸液加热，杀菌消毒，净菜清洗切菜机，浸液温度为85℃?95℃；浸液回倒容器内进行第二次浸泡；7天后压榨出汁并倒出浸液； 5、将倒出的浸液加热，杀菌消毒，浸液温度为80℃?85℃；浸液回倒容器内进行第三次浸泡；成品包装，净菜清洗生产线，新型的酱菜加工工艺，科学合理，易于正确掌握，不破坏酱菜的营养成分，营养价值高、高、食用可口，老少皆宜，而且延长了保存期，在正常条件下保持不发霉不变质无异味，可以反季节生产，减少了食品添加剂的使用量同时减少防腐剂的使用量，提高产量。 中药材清洗线? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??中药材加工清洗线 ? ? ?山东盛源机械生产制造中药材清洗线是对根茎类、矿物类、菌藻类、玉米的食物进行清洗，取代了传统手工清洗方法并减少了劳动强度和场地污染，做到省时、省力、清洁快。中药材清洗线广泛应用于大中小饮片厂、中药厂、食品厂和医院对物料的清洗。 （1）、设备配置：提升机-清洗机-提升机-脱水机-提升机 ? ? 1、输送采用食品级PVC皮带，皮带配挡料板。输送平稳，速度可调，物料随输送网带运动进行，能够避免对输送物的损坏。 2、 滚筒采用不锈钢板冲孔，内设螺旋片。上边配喷淋管道与喷淋泵连接。设有循环水箱及喷淋泵，水箱采用2.0mm不锈钢板制作，水箱上边配双层过滤网，方便清洗。 3、采用平衡缓冲避震悬挂式离心脱水原理，同PLC控制系统相结合完成物料离心脱水。 4、采用现代食品机械理念设计和食品机械制造工艺制作，使用卫生可靠且方便清理及维修，具有洗洁净高、节能、节水、设备等特点。操作简单，维修方便，方便连线。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 干黄花菜酱菜制作方法 ?? ?简介：本技术提供了一种耐储存的干黄花菜酱菜制作方法，包括以下步骤： 步，准备黄花菜，采用晒干后黄花菜； 第二步，前处理，将第黄花菜中加入含有0.1?5%的盐水进行泡制，泡制时间为30?180分钟； 第三步，清洗提鲜，将第二步中的泡制后的黄花菜采用水进行冲洗，水中添加提鲜剂； 第四步，晾干/烘干； 第五步，剁辣椒的制备，将小米椒剁碎后用盐进行腌制，常温下腌制10?20天；第六步，净菜清洗切丝机，配制，将黄花菜和剁辣椒按5:1~1:3的比例混合，甘肃净菜清洗，搅拌均匀并添加防腐剂。本技术有效提高了干黄花菜酱菜的存储时间，在常温下存储时间在1个月以上，低温环境下（1?15℃）存储时间在3个月以上，有效的提高了干黄花菜酱菜的市场价值，同时有效的提高了干黄花菜的经济价值。 临夏净菜清洗-净菜清洗切菜机-山东盛源食品机械有限公司由山东盛源食品机械有限公司提供。山东盛源食品机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。盛源食品机械——您可信赖的朋友，公司地址：山东省滨州市博兴县店子镇张侯村村南86号，联系人：候经理。 产品：山东盛源食品机械有限公司供货总量：按订单产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
