夹层锅组成部分的作用是什么？1、电控系统：是用来显示和控制锅体加热的通断，控制物料加热的温度。2、注油口：是进行加注导热油。3、加热管：通过电控系统的控制来对导热油进行加热。4、传动机构：通过转动传动机构的手轮，可以控制锅体的出料和复位。5、放油口：进行更换导热油时使用。6、搅拌机构：在加工物料的过程中进行对物料的搅拌。7、锅体：食品级不锈钢材质，用来蒸煮、熬制物料。8、架体：主要是用来支撑和固定锅体的作用。 夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)，夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。因此，夹层锅的设计优势是其他所不能比的！1、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。2、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。3、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。4、搅拌转速：36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速)；搅拌桨形式：普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。5、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。6、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。7、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。如何延长夹层锅的使用寿限使用与保养1.该设备为电加热夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，行星搅拌夹层锅，以免干磨，损坏设备.2.检查各电器线路是否完好，聊城夹层锅，连接处是否安全.牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热.3.开机前检查导热油加入量，夹层锅厂家，加油量为加油口以下8公分.4.正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用.每日操作完后必须把电加热电源关闭.5.操作工在操作时不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作. 夹层锅厂家-聊城夹层锅-劲创机械(查看)由诸城市劲创机械科技有限公司提供。诸城市劲创机械科技有限公司是山东 潍坊 ,休闲食品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在劲创机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创劲创机械更加美好的未来。 产品：劲创机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
