广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司黄埔食堂承包
何为食堂
历史起源食堂早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由组织。
那是政治来临时，农民用装穷的办法对抗这种已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。
人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很“兴旺”。
食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。一般的食堂也提供风扇或者空调。
食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅，风扇或者空调，收银设备，电视等；后堂厨房设备分：初加工区域主要有：货架，案板，工作台，站立工作辅助椅，切菜机，绞肉机；大灶区域：灶台，工作台，不锈钢桶，全自动炒菜机，半自动炒菜机，黄埔食堂承包，米饭自动生产线；面点区域：案板，和面机，压面机，整箱，烤箱，黄埔食堂承包商家，电饼铛；仓库：货架，一层架。
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人员
餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。怎样使餐厅运营起来这就是一个用人的问题。而用人首先要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为:
1. 每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;
2. 详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式;
3.制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训;
4. 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制;
5. 要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客(员工)服务的人。为'内部顾客'服务的工作做好了，才能做好外部顾客服务的工作。
6.要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的;80%的问题是从20%的员工中产生的;80%的管理(经营)建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。
为此，业主要向20%的管理人员授权，首先是要与管理人员分享信息，包括成本、毛利、成本费用及市场占有率，使管理人员能够提出更具建设性建议。其次，要有限度授权即在一定的范围内，什么情况下，各级管理人员可以自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然，事后要汇报，说明情况及处置后达到的效果。
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一、承包经营的基本要求
1 承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。
2 为确保食堂进料的卫生安全，学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标进货和货物标准，由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组，确定供应商及货物标准，原则上，货物标准必须达到该各物品中等以上。以上材料不允许食堂从非供应商或要求标准进货。
3 其他管理要求
承包经营者必须文明守法，自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理。
严格审查雇用人员，所雇人员必须符合规定的用工条件，黄埔食堂承包单位，达到法定年龄，持有本人、劳动就业证、流动人口、计划及饮食从业人员的健康证。
第二、承包经营的主要指标及要求
1 参加竞投者分别对三个标项提出报价。
2 参加竞投者在规定的时间内进行实地考察，测算价格，并根据《招标要求》的各项规定内容写出《方案》。
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产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单