真空滚揉机特点真空滚揉机特点：1、圆形封头，央厨净菜加工设备，结构合理，滚揉空间大，港闸区净菜加工，运行平稳、噪音小，、操作简便、设备使用。滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水；2、桨叶圆弧型设计，使腌料分布均匀，净菜加工生产线，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率；3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇，净菜加工清洗，放气，抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能；4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率； 净菜加工设备所谓净菜，就是新鲜的蔬菜经过切、洗杀菌等轻加工的蔬菜，也叫半成品菜、方便菜、预制菜等。在无菌环境中进行整理、切分保鲜盒保障等处理，制成的一种新鲜的，可以直接下锅烹饪的蔬菜。净菜清洗要求块型菜土豆、萝卜、姜、芋头、地瓜等，去掉茎叶不带泥沙即可。香型菜葱、蒜、香芹等，经过水洗后不带泥沙，可以保留须根。瓜类包括节瓜、白瓜、青瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、金瓜、豆角、荷兰豆、白豆等，洗净不带茎叶。叶菜类包括白菜、卷心菜、椰菜、芥菜、通心菜、茼蒿、生菜、菠菜、苋菜、西生菜、芥兰、藤菜、小白菜等，不带枯黄叶，去菜头。 净菜标准鲜出道净菜按照国内统一标准1.已摘除了蔬菜的不可食部分，如烂叶、黄叶，不可食用的根、须等。2. 有较高的叶绿素和Vc保存率，可食率达95%以上。3. 残留量，如敌每公斤小于0.2毫克，速灭杀丁每公斤小于1毫克。4. 初步消毒，无致病菌，细菌总数15万个/克。5. 防止再污染，具有一定的货架期。贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜，劣变程度很低，食用良好。经加工及保鲜措施处理的切分菜可保持20天左右的货架期，降低褐变率至5％左右。 农产品生产的机械化不仅体现在种植和采收方面，产品的清洗和加工环节也可以借助机械的力量实现劳动力的解放！今天《视界：王晓庆带您看不一样的设施农业》为您介绍一条Sormac公司的叶菜类蔬菜净菜加工生产线。这条生产线可以实现称重、清洗、干燥到包装等各个环节的机械化。在Sormac的整条生产线中，产品的干燥十分重要。机器通过机械离心的方式去除叶菜表面的水分，并且通过它们的驱动和装载方法确保产品可以均匀装载，使干燥后的叶菜完好无损。 净菜加工清洗-港闸区净菜加工-山东盛源食品机械有限公司由山东盛源食品机械有限公司提供。山东盛源食品机械有限公司是山东 滨州 ,果蔬加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在盛源食品机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创盛源食品机械更加美好的未来。 产品：山东盛源食品机械有限公司供货总量：按订单产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
