净菜加工生产线案例：根茎类菜与叶菜类合并一条流水线现代社会，人们对养生、饮食方面非常注重。但由于上班的时间，在饮食方面受限制。随着社会的发展近几年净菜的加工是流行趋势，上班族即可以吃到健康卫生的饭菜而且比较方便实惠。净菜加工设备分为叶菜类和根茎类的净菜加工，加工的菜品不同，所用到的设备也不一样。设备属于非标定做产品，厨房净菜线，根据客户菜品、产量来设计设备的大小。净菜加工生产线加工流程：叶菜类加工自动化流水线用到的设备：提升机、工位案台、叶菜切菜机、输送提升机、高位涡流杀菌震动沥水机、低位涡流清洗震动沥水机、离心脱水机、包装。根茎类加工自动化流水线用到的设备：提升机、去皮机、输送提升机、双层工位案台、根茎类切菜机、输送提升机、高位涡流杀菌震动沥水机、低位涡流清洗震动沥水机、离心脱水机、包装。 净菜加工设备所谓净菜，厨房切菜机，就是新鲜的蔬菜经过切、洗杀菌等轻加工的蔬菜，也叫半成品菜、方便菜、预制菜等。在无菌环境中进行整理、切分保鲜盒保障等处理，制成的一种新鲜的，可以直接下锅烹饪的蔬菜。净菜清洗要求块型菜土豆、萝卜、姜、芋头、地瓜等，去掉茎叶不带泥沙即可。香型菜葱、蒜、香芹等，经过水洗后不带泥沙，可以保留须根。瓜类包括节瓜、白瓜、青瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、金瓜、豆角、荷兰豆、白豆等，洗净不带茎叶。叶菜类包括白菜、卷心菜、椰菜、芥菜、通心菜、茼蒿、生菜、菠菜、苋菜、西生菜、芥兰、藤菜、小白菜等，不带枯黄叶，去菜头。 净菜标准鲜出道净菜按照国内统一标准1.已摘除了蔬菜的不可食部分，如烂叶、黄叶，不可食用的根、须等。2. 有较高的叶绿素和Vc保存率，可食率达95%以上。3. 残留量，如敌每公斤小于0.2毫克，速灭杀丁每公斤小于1毫克。4. 初步消毒，无致病菌，细菌总数15万个/克。5. 防止再污染，具有一定的货架期。贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜，劣变程度很低，厨房洗菜机，食用良好。经加工及保鲜措施处理的切分菜可保持20天左右的货架期，降低褐变率至5％左右。 真空滚揉机特点：1、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，、操作简便、设备使用。滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水；2、桨叶圆弧型设计，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率；3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇，放气，天门厨房，抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能；4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率； 厨房洗菜机-天门厨房-山东盛源食品机械有限公司由山东盛源食品机械有限公司提供。山东盛源食品机械有限公司是一家从事“果蔬清洗机,净菜设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“盛源机械”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使盛源食品机械在果蔬加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：山东盛源食品机械有限公司供货总量：按订单产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
