真空滚揉机的设计是利用物理冲击的原理，牛肉滚揉机，让肉块在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍的作用。该机技术，功能，结构合理，效果显著。1、滚揉机设备腌肉可以让肉块均匀的吸收腌渍液体，可以提高肉块的结着力和产品的弹性；2、可以提高产品的口感和断面效果，可以增强肉块的保水性，增加出品率；3、可以改善产品的内部结构，小型滚揉机，节能而且效率更高；4、整机采用不锈钢制造，牡丹江滚揉机，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加了滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用；5、可以用于滚揉羊肉、牛肉、猪肉、整鸡、整鸭、羊肉串、板筋等，入味速度快，时间短。 真空滚揉机在常压滚揉机中，没有真空截止阀门，滚揉机真空，所以不具备抽真空的能力，只有在真空滚揉机中才有这种装置。要求在真空状态下滚揉，可在运转之前，将真空抽气装置与截止阀接通，盖好端盖并拧紧卡扣使之确保密封，然后抽出简体内的空气，使肉块处于真空状态下待开机滚揉，再拆下真空泵接头，启动驱动装置使筒体运转，则肉块便在真空状态下得到滚揉。不具有倾斜装置的真空滚揉机，一种是在中心轴处装有旋转导气管接头，连接筒内垂直向上的吸气管，它可防止肉沫吸入真空泵。另一端与真空泵连接，当真空泵启动后，筒内形成真空。真空滚揉机的保养:? ? ?1）真空滚揉机定期由维修人员将腌泡桶卸下；? ? ?2）由清洁人员用清洁剂清洗腌桶内部；? ? ?3）真空滚揉机每次使用完毕后进行简单的内部清洗；? ? ?4）清洗时用无味的除油清洁剂，不得用喷水管直接清洗；? ? ?5）使用清洁剂后一定要用清水冲洗干净。? ? ?并且还要注意这两点：? ? ?1）清洁时不要用水乱冲洗，以免电机沾水造成不必要的损坏。? ? ?2）清洁完毕，一定将车内水分擦干，避免以后使用时影响加工质量。 小型滚揉机-牡丹江滚揉机-劲创机械(查看)由诸城市劲创机械科技有限公司提供。诸城市劲创机械科技有限公司是从事“肉制品加工设备，油炸设备，杀菌设备，蒸煮搅拌设备，清洗设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王劲东。 产品：劲创机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
