杀菌机——性能特点介绍
北京得昊力新科技发展有限公司生产、销售杀菌机，我们为您分析该产品的以下信息。
1、加热与控温是杀菌机的两大基本功能，稳定的加热系统和灵敏的控温系统直接反应的是机器的质量的优劣。
2、换热装置，是通过将杀菌后物料的热量和未杀菌的原料进行热交换来达到降温杀菌后的物料同时预加热未杀菌的原料，这样既能保证杀菌后物料温度的降低易于灌装，同时能保证物料的颜色、口感、营养不会在长时间高温下发生变化。而预加热会节约杀菌时间和杀菌所需的能源。
杀菌机简介
它采用红外线超高温瞬时加热为的技术，既能起到杀菌效果，又能保证营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持原质、味、色等，达到对产品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期。
该机适用于牛奶、果汁饮料、茶饮料、各种酒类、酱油、醋、药液等需要在包装前进行灭菌保鲜处理。
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杀菌机的原理
以下以管式杀菌机为例
红外线瞬时超高温杀菌机是一种当设备达到一定温度然后让其在特定的温度下对产品中的细菌进行杀灭，它可以通过细菌的繁殖生存习性对其进行灭杀，其实细菌在温度低的情况下繁殖的也是很慢的，只有在温度合适它们繁殖的时候繁殖的速度才会变快，如果温度高的情况下，细菌也是难逃的，不过有意思的是不同种类的细菌在不同的温度下的耐热和耐冷能力也是不一样的，而管式杀菌机就是根据这个原理对其进行杀灭的效果。
红外线瞬时超高温杀菌机主要应用的行业是各种乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、酒类、醋类、药液进行热处理，设备主要由物料系统、热水系统、冷却系统等几部分组成。而且各部分已经集中组装在一起，使结果紧凑、占地面积小、易于运输和安装。管式杀菌机的特点是能够 配有人机操作界面，操作简便: 自动化程度高：整个系统控制采用 半自动或全自动PLC 及触摸屏界面操作，人机界面简单易懂，只需按动启动按纽，设备的CIP清洗、设备自动杀菌到物料(奶)杀菌整个过程实现全自动控制。不需其他辅助操作。
在这种杀菌的工艺下，能够让产品不会受到细菌造成的二次污染问题，也可以大大的延长食品行业的保质期，让产品能够更加长久。
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