杀菌机的工作原理
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杀菌机的工作原理大致是：首先加热到138～150同时套管式热交换器会对物料进行换热，然后使物料在这种高温环境下保持2～4秒，以达到商业无菌水平。杀菌机的灭菌过程其实也就是高温杀菌，将能在100摄氏度无法杀灭的微生物和芽孢杀灭，并且高温瞬时能够极大的保存产品原有的风味和营养成分。杀菌机不但能够对产品进行杀菌，还有一定的预防效果，这种严格的加工工艺能够有效地防止了食品的二次污染，大大延长了产品的保质期。
杀菌机的应用
杀菌机广泛应用于消毒啤酒、白酒、牛奶、羊奶、骆驼奶等鲜奶的杀菌和杀菌后的循环冷却。设备采用电加热方式，自动化程度高，配备CIP清洗，符合GMP标准。此设备可根据需要配置小型无菌灌装机，玻璃瓶、复合袋灌装机等，是奶吧、小型奶生产厂商的理想设备。
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得昊力杀菌机的优势
该机技术国际，蓝莓汁灭菌机，获得国际金奖，采用的电脑智能控温系统及红外线发热系统，供给灭菌体的红外线辐射温度是锅炉蒸汽温度的2倍以上，灭菌温度控制精度在土0.2°C以内。具有均质前预热、预杀菌和灭菌后冷却系统，CIP清洗系统。用该设备生产的奶产量稳定，达到国际乳品标准。
主要应用于∶牛奶、豆奶、乳饮料、乳酸菌饮料﹑果汁饮料、茶饮料、各种酒类、酱油、醋、保健饮品、中药液等。
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