餐饮业酒店厨房的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，整套厨房设备工厂，蔬菜初加工间，整套厨房设备价格，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，整套厨房设备生产厂家，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。 1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；2、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 如何让厨房看起来美观？操作起来得心应手？③家具材质的选用 宜选择防烫、防酸、易清洁的材料。台面较常用不锈钢、天然石材、石英石、人造石;柜体面板多使用烤漆板、镜面树脂板、吸塑板、防火板、三塑氢氨板;④家具与电器的整合 随着酒店厨房电器化时代的到来在酒店厨房较为狭窄的空间中，一般会有冰箱、灶具、微波炉、洗碗机、消毒柜等酒店厨房设备，如何把电器自然的融入整体空间中，以达到使人方便顺手、干净利落的目的是设计的关键。更大的改变是，整套厨房设备，很多商家在用具的设计上，已经开始考虑到人体工程学原理，快捷的工作线路、适中的高度、方便的使用方法，大限度地减轻厨师的劳动强度。以燃气灶为例，近年来，燃气灶经历了多次变革，其功能更加完善、安全系数也更高。一方面它融合了燃气灶和电磁炉的优点制造出了“气电两用双能灶”。另外，还配有电铁板烧，可以满足烧烤等更多的烹饪需求。 整套厨房设备工厂-整套厨房设备-科轩厨房设备价格(查看)由昆明科轩环保科技有限公司提供。昆明科轩环保科技有限公司是一家从事“不锈钢厨房设备,油烟净化设备,燃气灶具,蒸汽燃气灶柜”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“昆明科轩环保”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使昆明科轩环保科技在其它中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：昆明科轩环保科技供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
