黄花菜酱菜的腌制方法? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 黄花菜酱菜的腌制方法 ? ? ? ? ??简介：本技术提供了一种黄花菜酱菜的腌制方法，具体过程如下： 步骤1，将黄花菜放在蒸屉中蒸熟；将蒸好的黄花菜切碎，得黄花碎； 步骤2，将大豆放入沸水中煮熟，然后捞出将水分控干； 步骤3，将黄花碎和煮好的大豆及切碎的胡萝卜丁放入容器中搅拌均匀，得待腌料； 步骤4，烟台预制菜，将烧开的水冷却，向水中加入，将在水中完全溶解，得腌制水； 步骤5，在腌制罐的罐底平铺一层待腌料，然后向腌制罐内加腌制水，腌制水的加入量刚好将待腌料没过； 步骤6，重复步骤5，直至将腌制罐装满为止； 步骤7，在腌制罐的罐口铺一层保鲜膜，然后将盖子盖在腌制罐口处，预制菜设备，即得。本技术腌制成的酱菜内含有黄花菜的营养，解决了传统酱菜存在的营养缺乏的问题。 果蔬清洗设备概述? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?果蔬清洗设备概述 一、气泡清洗机 ?选配双层气泡清洗机 ?气泡式蔬菜清洗机 ? ? ? ? ?蔬菜清洗机 果蔬清洗机 多功能洗菜机 采用汽泡水浴清洗．适用于叶类蔬菜、瓜果类蔬菜清洗，可根据不同客户需求定制。 ? ? ?气泡清洗机设有气泡发生装置，预制菜清洗设备，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。气泡式蔬菜清洗机是针对外形要求高的物料设计，适用于：蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。 ? ? ? ? 气泡式蔬菜清洗机是蔬菜清洗设备代产品，预制菜加工设备，经过盛源机械改良，适用于多种蔬菜的清洗、除杂以及杀菌和分解残留，主要应用于各类蔬菜加工企业、食堂以及团膳配餐、央厨配餐等领域使用。 ? ? ? 气泡清洗机是净菜加工清洗过程设备，可以完成不同蔬菜的清洗需求，并可以根据客户需求制作，适用范围更广。 二、旋流洗菜机系列 ? ? ? ? ?果蔬清洗机、蔬菜清洗机、叶菜类清洗机、根茎类清洗机、白菜清洗机、包菜清洗机、大葱清洗机、胡萝卜清洗机、土豆清洗机、蘑菇清洗机、菠菜清洗机、洋葱清洗机 ? ? ? ? 盛源机械旋流洗菜机用于蔬菜，水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、和对腌渍品脱盐等。辣椒、小白菜、蘑菇、菠菜、青菜、包菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龙须菜、苘蒿、山蛰菜、空心菜、木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、金针菇、茶树菇、裙带菜等。 ? ? ? 功能概况： 1、适合于叶菜类、根茎类以及瓜果类切割后可同水同步混合流动物料清洗。选配错流喷冲装置，可清洗漂浮物料，如干木耳，干香菇等。 2、螺旋式水流清洗，同等清洗槽体，清洗路径延长4倍以上；清洗过程中模块化设计，可增加臭氧、冰水以及气泡等多种装置，以适应不同的蔬菜清洗需求；整机设计过程中采用了全自动水循环系统，节约用水；而且旋流式蔬菜清洗机的另外一个特点在于拆卸，维护方便，清洗方便，减少细菌滋生，提高食品加工安全。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ????山东盛源食品机械有限公司 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 速冻蔬菜流程概述? ? ? ? ?蔬菜速冻产品生产的一般工艺流程是:原料选择、预冷、清洗、去皮、切 分、烫漂、冷却、沥干、冻结、包装、冻藏。烫漂的目的是抑制酶的活性，软化纤维组织，去掉辛辣味，但有些蔬菜不适合烫漂。冻结时要求温度达 到-35 ~ -25$，使食品的中心温度在30分钟内降至-5T，至-18T 再进行包装，并在此条件下冻藏。速冻常用鼓风冻结法，生产上一般采用隧 道式冷冻设备。较的流化床速冻，一般是从清洗开始至冻结的连续流水 线，主要用于颗粒状、片状和块状等小型蔬菜的冻结。一、双层挑拣输送机：二、果蔬清洗机：三、果蔬毛刷去杂清洗机：四、果蔬预煮机：五、果蔬风干沥水机：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 山东盛源食品机械有限公司 预制菜设备-潜江预制菜-盛源食品机械由山东盛源食品机械有限公司提供。山东盛源食品机械有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：山东盛源食品机械有限公司供货总量：按订单产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
