干黄花菜酱菜制作方法? ? ? ? ? ? ? ? ?干黄花菜酱菜制作方法 ? ? ? 简介:本技术提供了一种干黄花菜酱菜制作方法,包括以下步骤: 步,准备黄花菜,采用晒干后黄花菜; 第二步,前处理,将步中准备好的黄花菜中加入含有0.1?5%的盐水进行泡制; 第三步,清洗提鲜,采用水进行冲洗,水中添加提鲜剂; 第四步,晾干,将清洗后的黄花菜自然晾干待用; 第五步,剁辣椒的制备; 第六步,配制,将第四步中的黄花菜和第五步中的剁辣椒按5:1~1:5的比例混合。本方案有效的提高了采用干黄花菜制作酱菜的经济价值,同时也解决了干黄花菜的口感问题,有效的保证了干黄花菜酱菜的质量,便于采用干黄花菜批量生产酱菜,提高了原材料的来源,降低了存储的成本,有效的提高了市场价值及其应用范围。 生姜片脱水烘干加工生产线设备的工艺流程? ? ? ? ?生姜片脱水烘干加工生产线工艺流程 生姜片脱水烘干加工生产线设备的工艺流程以及单机特点介绍 一 ?脱水生姜片烘干加工生产线的单机组成 盛源公司为蔬菜烘干前处理加工而设计,有:清洗机、挑选机、切割机、漂烫机、冷却机、甩干机、搅拌机等设备组成,预制菜净菜加工,可供多种蔬菜进行清洗、消毒、漂洗、杀青、冷却、滤水、调和之用,具有操作简便、结构合理、维修方便、适用范围广、可调温、调速自由组合等特点,是目前自动化程度较高的设备。 二 ?生姜片脱水加工生产流水线工艺流程 1、工艺流程:挑选→浸泡→清洗→分割→清洗→切碎→风选→漂烫→冷却→甩干→加料→浸渍→烘干→分选→包装→入库; ? ? ?2、设备配置:高压清洗机→分割输送机→切碎机→风力选别机→气泡清洗机→螺旋漂烫机→弯曲冷却机→接料沥水机→离心甩干机→辅料搅拌机→烘干机; 注:1)生产能力以水计;?? ? 2)进出料口尺寸及长、宽可根据冻品及用户场地适当变; 蔬菜脱水烘干加工成套生产线是盛源机械公司积累近二十年的外经验,预制菜加工生产线,充分吸收外设备的优点,不断改进、优化组合、结构合理、操作简便、运行、自动化程度高、加工蔬菜通用性广的前处理生产线,产品为全不锈钢制造,临夏回族自治州预制菜,食品卫生标准,预制菜流水线,是目前蔬菜脱水烘干加工合理,经济的生产线。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 山东盛源食品机械有限公司 ? ? ? ? ? ? ? ? 橄榄果酱菜的配方技术 ?? ?简介:本技术提供了一种橄榄果酱菜的配方技术,包括以下重量份原料制成:橄榄100?500份、咸鸭蛋黄20?50份、罗汉果汁10?20份、5?10份、盐10?15份;本技术能有效保留材料中的营养物质,使得橄榄果酱菜的中营养丰富,经过高压条件下盐水浸泡可以很好的去除橄榄的涩味,本技术不添加任何化学添加剂,同时添加了咸蛋黄增加橄榄果酱菜的咸香味和营养物质。(详细加工工艺公司技术方可提供)。 预制菜净菜加工-盛源食品机械-山东预制菜由山东盛源食品机械有限公司提供。山东盛源食品机械有限公司实力不俗,信誉可靠,在山东 滨州 的果蔬加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。盛源食品机械带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入,共创美好未来! 产品:山东盛源食品机械有限公司供货总量:按订单产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单