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(6)食材搅拌器、多功能切菜机等
食材搅拌器、多功能切菜机等在应用后应该马上分拆清洗。清洗一部分包含后背、轴部、拌打轴、底座，清洗后运用当然吹干。每日清洗后，輔助力的轴部洞边应滴进5～6滴矿物质机油。厨房通风工程有限公司
(7)榨汁机
①在玻璃器皿里加冷水或温开水(40℃)，再加少量清洁液后，约转动10秒，使器皿清洗整洁，拆卸零件清洗。去除水份晾干以后开展储存。
②不能用洗液药i物(如有机i溶剂、乙醇)，以防导致表层掉色或建筑涂料脱落。
③不能将水泼在底座上，不然电机或电源开关洒水非常容易产生常见故障。
④刮板不能浸泡，应在自来水龙o头下清洗，厨房通风工程有限公司报价，留意不必划伤手。厨房通风工程有限公司
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厨房设计决定厨房运营成本：方案确定后，厨房通风工程有限公司上门测量，厨房施工完毕，厨房运营成本就主要体现在水电的消耗费用方面。选用的设 备功率过大、设备无效工作时间过多、长明灯等，都要增加厨房运营成本。空调、通风、排烟 系统设计不当，则无效电耗更是大得惊人。例如，某饭店为了节省一台风机的成本，把主副食 加工间用一台排风量稍大的风机排烟，主副食加工时段有一段时间差，粗略一算，一年多花的 电费就是几台风机的价格。 厨房通风工程有限公司
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理用具
主要是调理、整理上的工具，比如说切菜、配料、调制的工具和器皿等，现在随着科学技术的不断发展，关于调理用具的种类也是越来越多，就比如现在的削机具，厨房通风工程有限公司，以及榨压汁机具等等真的是多种多样，包含的内容很是多种多样，关键是在于各自是怎么个选择。厨房通风工程有限公司
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所有厨房地面应具备干燥、清洁、防滑功能（地面采用防滑材料），排水沟畅通，出水口设置防鼠网；厨房通风工程有限公司
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