土笋冻传统制作工艺独道一村年产2000万元一条条黑不溜秋的土笋，如何成为晶莹剔透、甘甜鲜美的土笋冻，这可是有讲究的。鲜活的土笋清洗后，土笋冻原材料，要用船形的石碾移动碾压，以挤出内脏并磨掉黑色的表皮，然后再清洗，去除土笋残余的黑色表皮。这种独道的制作工艺，安海人代代传承，地道zheng宗。由于广受好评，安海不少村民得以靠土笋冻养家糊口，其中以西垵村为甚。据了解，安海土笋冻经营者95%集中在西垵村，全村有土笋冻经营户27家，从业者200多人。每家作坊每日产土笋冻300～500盒，消耗土笋将近100公斤，年产值约2000万元。 土笋冻——土笋养殖要求（一）场地选择：选择自然生态环境优良，土笋冻原材料厂家，没有直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医liao废弃物污染影响的区域。海域海水水质符合《海水水质标准》di一、二类水质标准。底质应符合土笋的生活习性，在中潮区的中、下部和低潮区的沙质潮间带区域较好。播放苗种：播苗要选在大潮汛期进行，以保证有足够的播苗时间，保证当潮把苗种全部播到滩上。涨潮前半小时停止播苗，防止未钻入滩面的土笋幼苗被潮水冲走。风雨天不宜播苗，寒流天不宜播苗。是谁发明了土笋冻？究竟是谁发现土笋可以吃，还发明了“土笋冻”这道闽南人家喻户晓的小吃？有一种说法是民族英雄、泉州人郑成功。相传在郑成功收fu台湾时，战时粮草紧缺，土笋冻原材料批发价格，驻军在沿海，将士们挖出大量的“星虫”，熬煮成汤，再端给郑成功吃。但郑成功由于工作忙碌，时常忘记，土笋冻原材料批发，等他想起来喝汤时，碗里的“土笋汤”早已凝固成了“皮冻”状，一吃，反而味道更好，从此这种吃法便流传开来。 土笋冻原材料批发-长虎土笋冻批发销售-土笋冻原材料由晋江市安海镇长虎土笋冻加工点提供。晋江市安海镇长虎土笋冻加工点在果冻类这一领域倾注了诸多的热忱和热情，长虎土笋冻一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：颜经理。 产品：长虎土笋冻供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
