陶瓷餐具种类那么多，该如何挑选？
依据瓷器：现阶段具体有镁瓷，骨瓷，加强瓷，珍珠贝瓷，新骨瓷等。在其中，骨瓷是好的，因为它是用骨粉烧糊的。一般来说，骨瓷带有30-45％的小动物骨粉，温度小于一般瓷器。归属于超低温瓷器，装饰设计装饰设计比较大。生产制造方式只有根据模貝或注浆来进行。镁质瓷是一种酒店餐厅瓷器，耐陶瓷定制，近些年在提升瓷器后很受大家喜爱。它是一种在1250°C之上的温度下烧制的瓷器。它呈块状，不容易被压碎。它具备高细度，高韧性和透光度。出色的性能，如优良的性能和高耐热性。提高瓷是一种十分普遍的日用结构陶瓷，不易碎，定制 陶瓷杯，材质硬实，成形度提高，是它的大管家工作能力。因为加强瓷和一般瓷的成份不一样，它能够做得更薄更坚毅。它是现代家庭的理想化瓷器。珍珠贝瓷在高过1200℃的高溫下烧制后由高白泥，陶瓷定制，高白釉和贝壳粉涂料做成，通过第二次高溫烧制后涂之后一釉，使其无毒性，无重金属，没害，不易碎，陶瓷杯 定制，适用水槽洗碗机中的瓷器清理。瓷器瓷器的釉层白釉是天蓝色的，合适中低端不锈钢餐具的使用人。新骨瓷仅仅一种没有骨粉的瓷器。
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视频作者：江苏高淳陶瓷股份有限公司
选购注意事项
(一)外观质量。消费者首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级；其次可通过肉眼观察产品的实物质量，选购时应尽量选择表面无明显缺陷，器型规整的产品。盘、碗类产品，可将几件规格大小一样的产品叠放在一起，观察其相互间的距离，距离不匀，说明器型不规整，变形大。对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上，看是否与玻璃板吻合，以判断其变形大小。对瓷质产品，可托在手上，用手指轻敲口沿，若发出沙哑声，说明有裂纹存在。
(二)铅溶出量、镉溶出量：釉中彩产品、釉下彩产品的铅溶出量、镉溶出量很少或几乎没有，可放心选购。而釉上彩产品选购时可参照下列方法：
(1)对于盛装食物的用具，应选用与食物相接触面装饰图案较少的产品。
(2)选购时还应注意图案颜色是否光亮，若不光亮，可能是烤花时温度未达到要求，此类产品的铅溶出量或镉溶出量往往较高。
(3)特别注意那些用手即可擦去图案的产品，这类产品的铅溶出量或镉溶出量大多数极高，应不选购。
(4)对不放心的产品，可用食用醋(铅溶出量、镉溶出量检验时采用的醋酸浓度与食用醋的醋酸浓度基本相同。)浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用，这类产品铅溶出量或镉溶出量大多数很高。
(5)对标明用于装饰的产品，不要用于盛装食物。
瓷器餐具瓷器曾被认可为无毒性餐具，事实上，瓷器餐具的一些好看的外套（釉）含有铅。假如在烧造瓷器或瓷釉成份不符合规定时温度不足，则餐具很有可能含有大量铅。当食品与餐具触碰时，铅很有可能外溢瓷釉表面并渗入食材中。因而，这些具备刺，不匀称的牙釉乃至缝隙的陶瓷制品不运用作餐具。还可以填补瓷器，不能用它做为餐具，由于大部分瓷器黏合剂含有较高的铅。选购瓷器餐具时，先用无名指轻轻地敲打瓷器。假如你能传出脆响，吱吱作响的响声，那么就代表着瓷器试管胚胎细致并且烧得非常好。假如节奏的响声是哑的，它会被毁坏或者瓷器。试管胚胎较弱。搪瓷餐具搪瓷产品具备优良的冲击韧性，牢固，不容易，并具备优良的耐温性，可承担各种各样温度转变。搪瓷商品的不足之处是其在被外力作用碰撞后常常。牙釉质商品的表层事实上是一层牙釉质，含有例如硅酸铝纤维毡这类的化学物质。假如它被毁坏，它将被迁移到食品中。因而，在选购搪瓷餐具时，规定表面光洁整平，牙釉匀称，色调艳丽，底端粉末状和试管胚胎不渗入。
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