蒸汽夹层锅安装注意事项
1、开箱时,应检查产品、附件与装箱单是否相符,在运输过程中,熬粥蒸煮锅机械哪家好,产品和零部件是否损坏,如有丢失和损坏,请及时与代销商或本厂联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只做检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、 本设备就位后, 请按“安装示意图”将零配件装配, 并应空载检验设备是否完整与灵活蒸煮锅机械哪家好,熬粥蒸煮锅机械哪家好


夹层锅用途
夹层锅是卫生级夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅可用于烧水,炒菜,煮饭,熬粥,熬汤,煮饭,阿胶糕蒸煮锅机械哪家好,化糖,化胶,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,不锈钢蒸煮锅机械哪家好,月饼馅,福建蒸煮锅机械哪家好,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业,也可用于大型餐厅、酒店熬汤烧菜、炖肉、熬粥等。蒸煮锅机械哪家好,熬粥蒸煮锅机械哪家好


1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;
3、如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
4、对可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。炒锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用蔬菜菜油;蒸煮锅机械哪家好


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