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视频作者：肥城市乔氏面粉有限公司
乔氏面粉玉米粉不容储藏，也不适合长途运输，因此只适合当地加工当地销售。消费者购买玉米粉的时候可能不知道辨别质量，玉米面代理，因此玉米粉厂教你几招辨别方法：
1看：正常玉米粉色泽鲜艳，有光泽；次质、劣质玉米粉颜色暗淡，无光泽
2闻：取样品于手掌中，用嘴哈热气，立即嗅其玉米面气玉米面质量如何辨别味。正常玉米粉具有玉米固有的气味，玉米面多少钱，无任何其他异味；次质、劣质玉米粉微有异味，或有轻微霉味。
3尝：正常玉米粉具有玉米固有的滋味，内蒙古玉米面，微甜；次质、劣质玉米粉微有异味，玉米面厂家，或有酸味、苦味、辛辣味等不良滋味。
在国人的印象里，北方人都喜欢吃面，南方人喜欢吃米，其实不是啊！东北人就很喜欢吃米饭。正如大家熟知的，国内比较好的大米都来自东北！可以说东北人和米饭有着千丝万缕的关系。玉米面的面条可以做玉米羹，水果或蔬菜羹都可以的，把水果或蔬菜切成细丁，如果是加蔬菜，蔬菜丁先炒一下(加肉丁或火腿丁味道会更好)，然后加水煮开，玉米粉事先用水化开，慢慢倒入沸腾的锅子里，边倒边搅，粘度自己撑握，加盐、调料，沸腾后就可以食用了。至少得吃一顿米饭，这个特性从我儿子身上就能体现出来，早上吃点包子馒头还行，如果中午和晚上还吃面食的话，就会感觉不对。这可能跟我家的饮食习惯也有关，早上喝粥吃面食，中午和晚上吃米饭的时候较多，偶尔也会包饺子或者蒸包子。
细心的人能发现，不同种类的面粉气味是不一样的，有的闻起来是香的，有的却没味道，这是什么原因呢？下面由乔氏面粉来解释：加工工艺的影响：
加工工艺对面粉气味的影响相对来讲要弱一些，主要是指过分压紧磨辊轧距，强制出粉，造成磨辊温度过高，面筋，这样的面粉，白度面粉，影响面粉气味的原因有口感气味都受影响。肥城乔氏面粉坚持给客户提供的玉米面生产厂家、玉米糁生产厂家、玉米粉生产厂家
产品：乔氏面粉
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单