冰淇淋是大家夏天都比较爱吃的美食，市场非常的，哈根达斯加盟公司，吸引了众多投资者的投资目光。冰淇淋的非常的多，经营模式也比较的多样化，投资者可以租一间门店来经营，也可以购置一辆流动冰淇淋车来经营。开冰淇淋店的投资成本要高一些，对于投资资金比较短缺的投资者来说，买一辆流动冰淇淋车来经营是个非常不错的选择。
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冰淇淋和冰激凌的区别如下：
1、形态上的区别
冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。
从字面上说，哈根达斯代理，冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。
起源上的区别
冰激凌早的叫法其实称为“雪糕”，起源于，那时帝王们为了消暑，哈根达斯价格，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。
制造雪糕的方法直到13世纪才被旅行家马可波罗带回意大利，当时的雪糕是昂贵的品。
1560年法国皇后的私人厨师发明了以牛奶、冷冻水果、新鲜蛋黄、香料等为主料的半固体状雪糕并刻上花纹，使雪糕更加色泽鲜艳而且美味可口，才逐渐发展为现在我们食用的冰激凌。
因此冰激凌与冰淇淋的叫法是随历史逐渐演变而来的。
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