夹层锅的性
夹层锅的性在于它是两个锅胆组合而成，宁夏夹层锅器价格，若使用电加热，中间可加入导热油，通过加热油进行热传递，若是蒸汽加热，则可将蒸汽通入夹层内给内锅胆加热。不管是哪一种加热方式，都可以增大国内物料的受热面积，提高加工速度，而且没有粉尘或油烟污染，节能环保。夹层锅的应用途径很广，所以，酒店、餐馆、学校食堂、工厂食堂、自助餐厅、食品加工厂、个体小店等等都是可以使用的。只要您做食品加工，都欢迎来详细了解一下这种多功能夹层锅，全不锈钢材质，。夹层锅器价格
夹层锅的应用
广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖啡调料食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合。
产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽加热，水饺夹层锅器价格，燃气加热，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。夹层锅器价格
1、操作工在操作时不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
2、在操作时要严格控制温度，电加热夹层锅器价格，一般情况下控制在200度以下。
3、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
4、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，以免影响导热效果。加入40℃，玉米夹层锅器价格，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗干净后，再加油。夹层锅器价格
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