昆明冷库中产生异味的原因及解决办法? ?昆明冷库中产生异味的原因:? ?所谓异味,制冷设备工程,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,制冷设备哪家好,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:? ?冷库在未进食品前就有一种异味存在。? ?入冷库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。? ?存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味而变质。? ?冷库通风不畅,制冷设备维修,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。? ?冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。? ?冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 排气温度不正常——影响因素:绝热指数、压缩比、吸气温度。压缩机排气温度可以从排气管路上的温度计读出。它与制冷剂的绝热指数、压缩比(冷凝压力/蒸发压力)及吸气温度有关。吸气温度越高,压缩比越大,排气温度就越高,反之亦然。昆明春威科技有限公司是集制冷设备的设计、制造、销售、安装的生产于一体的厂家。生产销售:水果冷库、气调冷库、防爆冷库、速冻冷库、蔬菜冷库、物流冷库、冷库板等。欢迎广大顾客朋友来电洽谈合作。涡旋式制冷系统特点: 1.相邻两室的压差小,气体的泄漏量少。 2.由于吸气、压缩、排气过程是同时连续地进行,压力上升速度较慢,因此转矩变化幅度小、振动小。 3.没有余隙容积,故不存在引起输气系数下降的膨胀过程。 4.无吸、排气阀,可靠性高,噪声低。 5.由于采用气体支承机构,故允许带液压缩,昭通制冷设备,一旦压缩腔内压力过高,可使动盘与静盘端面脱离,压力立即得到释放。 6.机壳内腔为排气室,减少了吸气预热,提高了压缩机的输气系数。 7.涡线体型线加工精度非常高,必须采用的精密加工设备。 8.密封要求高,密封机构复杂。 昆明春威科技有限公司是集制冷设备的设计、制造、销售、安装的生产于一体的厂家。生产销售:水果冷库、气调冷库、防爆冷库、速冻冷库、蔬菜冷库、物流冷库、冷库板等。欢迎广大顾客朋友来电洽谈合作。 昭通制冷设备-制冷设备哪家好-春威科技(推荐商家)由昆明春威科技有限公司提供。昆明春威科技有限公司是一家从事“制冷设备”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“制冷设备”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使春威科技在制冷设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢! 产品:春威科技供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单