它是一家做食材配送的农产品公司,为各个单位、团体提供健康食材配送服务,它的度来源于它的与务实。在于它对食堂食材配送的每一个环节都有超高的要求,食堂配送,要求每日的食材必须是新鲜的配送、要求食堂的卫生都必须达到一级要求等等,这些都是很实在又很不容易做好的方面,给单位食堂配送,但在千喜鹤农产品这里,就是这样实在的做的很到位,不少员工都称赞千喜鹤的食材配送做的很好。这些大家都是看在眼里的。如此并不难想象,千喜鹤农产品为什么能运作的风生水起,该企业有的流程模式不说,食堂净菜配送,还有保证新鲜蔬菜配送的安全化,不愧是美味与实力并存的食堂食材配送企业。 平面布局:平面布局应符合产品加工工艺,使人员流通、物品流通、空气流通、废弃物流顺畅。比如注意以下几点:(1)操作人员直接到达各自的操作区域,避免清洁区与污染区人员动线相互交叉;(2)避免污染物和非污染物的动线交叉;(3)避免生、熟品之间的相互交叉;(4)气流从低温向高温区流动。环境卫生:高度注意环境卫生。近年来对于食品安全问题高度重视,农产品溯源机制也在推行中,内设一个质检中心就很必要了。在选用建设材料上,食堂配送,也需要注重选取长期防虫防蛀的材料,做好长远规划。严格分区:按照业务流程、功能模块进行严格分区。配送中心从客户完成下单开始,剩下的80%的工作都是在配送中心完成的,宏观上按照采购商品入库-进入分拣区-转入码货区-装车区-发货区,是一条主线进行功能区划分,微观上根据每一区域的业务内容也会有所分区。比如在分拣环节,称重、打包、搬运、投放也需要做规划,通常按照工人的行动路线制定划区较为明智省时。生鲜食材分拣中心还要兼顾一定的存储功能,在仓库内边缘安置一些温度分区,如保鲜区、冷冻区等。此外,根据企业业务范围来定,成品区、半成品区也是划区的依据。大家可自行结合业务需求借鉴设计。 食堂配送-千喜鹤-食堂配送由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是广东 佛山 ,宾馆、餐饮的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在千喜鹤餐饮领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创千喜鹤餐饮更加美好的未来。 产品:千喜鹤餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单