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1.先把做牛肉面的食材准备好，准备三百克牛里脊肉，一百克面条，一块生姜，一根葱，两瓣蒜，一百二十克豆瓣辣酱，六十克辣椒油，三十克白糖，适量的油，盐，味精，酱油。就像开门红一样，你早上开心就会开心，早上吃一碗牛肉面，配上一杯豆浆这真的是天仙配，对襄阳的人们来说，这都是每天早上过早的习惯，还有那孔明菜，都是襄阳美食的。先把牛里脊肉拿出来，先清理一下去油，再用水把牛肉洗干净，洗好后把肉分切成块，切好后找个干净的锅，然后添加清水进锅里，开火把水煮沸腾，襄阳刘集襄阳牛肉面培训，煮好后把牛肉块放进去，合上锅盖子继续煮，把肉块的xue水煮出来，等到肉块煮变颜色，就能关掉火把肉捞出去了，再把水分控一下待用。
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