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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
调理肉食品是受到人们青睐的食品之一，
调理肉食品是指经过洗、切或其他工艺预处理，可以直接烹饪食用的预加工类型肉制品。
我们经常吃的调味肉串、肉丸、酱排骨、方块火腿、鸡块等食品均属于调理肉类食品。
冻肉切丁机是许多调理肉食品预切处理过程需用到的设备。
冻肉切丁机的形式多样，产品形状、尺寸、产能需求等参数不同、配置的冻肉切丁也有一定区别。
切丁机维护保养重点：
1、切丁机轴承和滑动、旋转摩擦面等要选用食品级的润滑油脂来润滑，但不允许润滑油流入食品内。
2、切丁机与肉直接接触的传动部件需要经常拆卸、清洗消毒，还需同时检查其磨损程度，如有磨损及时更换。
3、切丁机清洁、检查并保证密封件的完好功效，也是传动系统维护保养不可缺少的工作。
4、切丁机液体输送部件在香肠加工设备中的应用是较多的，对于此类部件，切丁机质量好，日常清洗时，要求用清水在管路内多次循环，临汾切丁机，保证清洗质量。
大型冻肉切丁机操作规程
1、本机应专人操作，并能熟练掌握该机的基本性能。
2、使用前应把刀栅与切刀拧紧，调整切刀压板上的螺钉使切刀面与水平刀栅面良好贴合，熟肉切丁机，关上前门。
3、运行中如有异常响声，应立即停机，排除故障后再继续运行。
4、工作完毕，关闭电源，清洗机器。
5、摆线针轮减速器在使用中润滑油会有损耗，切丁机厂家，应及时给予补充，使用三个月后应更换润滑油。
6、使用切丁机六个月后，应更换液压油，以后间隔一年更换一次（牌号为46号）。
7、链条在使用后会变长，应及时调整。
8、刀具应定期修磨。
9、拆下的刀具应浸入食用油中。
切丁机厂家-诸城瑞恒机械厂家-临汾切丁机由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂是一家从事“滚揉机,斩拌机,丸子机,灌肠机,切丁机等肉,果蔬制品加工设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“瑞恒机械”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使诸城瑞恒机械在肉制品加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
产品：诸城瑞恒机械
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