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视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
绞肉机的使用注意事项：
装配或调换绞刀后，一定要把紧固螺母旋紧，才能保证格板不动，否则因格板移动和绞刀转动之间产生相对运动，也会引起对物料磨浆的作用。绞刀必须与格板紧密贴和，不然会影响切割效率。螺旋供料器在机壁里旋转，要防止螺旋外表与机壁相碰，若稍相碰，马上损坏机器。但它们的间隙又不能过大，过大会影响送料效率和挤压力，甚至使物料从间隙处倒流，因此这部分零部件的加工和安装的要求较高。
家用绞肉机在使用的时候，建议每20秒中间停顿一下，家用绞肉机，想要机器长久的发挥其使用功能，当电机有发热、异味等异常情况发生的时候，一定要让其停下来冷却后再进行使用，否则会缩短其使用寿命，或造成马达烧损。连续使用时间不要超过1分钟。
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
冲洗
在使用绞肉机前先冲洗好。一般来说，家用绞肉机生产，在使用清洗之前，先清洗干净的肉磨床，主要是清除机器内外的灰尘。另一个好处是，使用预冲洗会使倾斜更容易，更平滑，而且会使工作更方便。
绞肉机的小简介：
将大块肉切割成小块。它的原理是由螺杆输送鞣料，家用绞肉机报价，通过有规则导向筋的绞笼向前推进，然后从孔板挤出，由转动的绞刀切成颗粒。孔板有标配，一般小的孔径3mm，大的32mm。绞肉机看似简单，实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易，同心度和绞笼的好坏，关键看一个指标，即绞前肉温和绞后肉温的温差，温差越小，说明绞肉机的性能越好，一般来说，温差控制在2℃以内是合理的。
优点：
1、通用性好、适用范围广、生产；
2、具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；
3、绞切过程用时短、温升低，利于保鲜，延长保质期；
4、绞冻肉功能；
5、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零；
6、多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。
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产品：诸城瑞恒机械
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