可保持食物原有的香味和色泽
食物在低温，什锦脆片真空低温油炸设备联系电话，低压的油脂环境中，其内部水溶性的香料在油脂中不会溢出，经过脱水过程后，食物内部的香味成分进一步得到浓缩，因此很好的保存了食物原有的香味。另外，在低含氧量的状态下进行油炸。食物不易褪色，变色，褐变，从而很好的保持了事物本身的颜色并覆盖上一层油脂层。使食物看上去色泽艳丽。但对于胡萝卜素、叶绿素等脂溶性色素来说，在油炸过程中容易溢出，因此，对含有脂溶性色素的食物要做预处理，以保证色素的稳定。
什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话
真空油炸机的组成系统：真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。
1、真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空，在油炸过程中保持高的真空度。
2、油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。
3、液压系统由液压站、液压缸等组成，用于手动货篮升降和自动油炸过程。
4、电控系统采用国际PLC、触摸屏和低压电器组成，用于系统保护和自动控制。
5、脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油，以降低油炸食品的含油率。
真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
真空油炸脱油有独果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉等。
什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话什锦脆片真空低温油炸设备联系电话
什锦脆片真空低温油炸设备联系电话由诸城市长风机械科技有限公司提供。什锦脆片真空低温油炸设备联系电话是诸城市长风机械科技有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：隋经理。同时本公司还是从事鱼肉采肉机，鱼骨肉分离机，鱼去刺机的厂家，欢迎来电咨询。
产品：诸城长风机械
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单