真空低温煎炸是在真空条件下在低温(90℃)下干燥食品,降低食品中的水汽温度,水可以在短时间内脱水。真空油炸实际上是食品的干燥和脱水,但使用油作为加热介质与生活中的煎炸根本不同。以这种方式生产的水果和蔬菜含油量极低,因此您可以放心食用。真空低温脱水,保持蘑菇的天然色泽,风味和营养,肉质纤维细腻,口感大,口感清脆。低脂肪,低热量,高纤维,成分只有棕榈油和盐,不添加任何其他食品添加剂,而且吃了原始的蘑菇味道,一个人无法阻止。
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