陶瓷茶具的选购妙招
购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
购买时要注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁。
用鼻子嗅，看是否有异味。
在使用前用沸水把茶具煮上5分钟，或者用食醋浸泡2—3分钟，以溶出茶具中含的有毒物质。
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视频作者：江苏高淳陶瓷股份有限公司
陶瓷茶具的种类及特点
一、白瓷陶瓷茶具
景德镇的白瓷茶具为有名，湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的陶瓷茶具也各有特点。早在唐代，欧式陶瓷茶具，“假玉器”就被称为白瓷。北宋景德窑生产的瓷器，薄而光滑，白里泛青，雅致而赏心悦目，并饰以深蓝色雕刻、印刷和褐色的斑点。到了元代，景德镇的青花瓷已名扬四海。
二、紫砂茶具
首先紫砂茶具讲究的是精致的紫砂质，细腻的砂质效果，紫砂含矿岩由矿物风化成颗粒，陶瓷茶具，然后用石墨配合粉末颗粒，进入实践成熟，泥和水制成茶壶，这种生料污泥处理方法，可以保持砂壶、陶粒的通透性。使陶瓷茶具日常功能良好，材质细颗粒影响壶的质量，优良的材质颗粒效果的音质是一种深、重、沙、哑。
三、彩瓷茶具
彩瓷陶瓷茶具品种多，颜色多，特别是青花瓷茶具。它的特点是蓝白相间的图案，有一种愉悦的感觉；色彩淡雅幽静，静静静可静，华夏而不艳力。再加上彩釉，显得滋润明亮，更为光滑增添了青花陶器和瓷器茶具的魅力。
四、红瓷茶具
宋代红茶盛行，宋代福建的茶风盛行。斗茶者根据经验认为建安所产的黑瓷陶瓷茶具茶盏用来斗茶为适宜，因而。浙江余姚、德清一带也曾出产过漆黑光亮、美观实用的黑釉瓷陶瓷茶具，流行的是一种鸡头壶，即茶壶的嘴呈鸡头状，日本东京国立博物馆至今还存有一件，名叫“天鸡壶”，被视作珍宝。
五、青瓷茶具
青瓷陶瓷茶具晋代初开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，流行的一种'鸡头流子'的有嘴茶壶。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期，生产各类青瓷陶瓷茶具，包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等，瓯江两岸盛况前，群窑林立，烟火相望，运输船舶往返如梭，一派繁荣的景象。
紫砂盖碗茶具
常言道，陶瓷茶具定制，器皿“以紫砂为上，盖不夺香，又无熟汤气”，茶壶茶杯要用开水先洗涤，干布擦干，茶渣先倒掉，再斟茶。紫砂使用越久，壶身色泽越发亮，气韵温雅。这套紫砂茶具壶盖扁圆，易于拿捏，喝茶时不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不会入口，茶的清香又可徐徐沁出。盖碗也称“三才杯”，暗含天地人和之意。
英式下午茶茶具
英式下午茶越来越成为一种潮流，一杯红茶，配上三明治或是小蛋糕，创意陶瓷茶具，享受清闲一刻。许多英式下午茶的餐具也和餐盘上的点心一样十分精致。这套英式下午茶茶具杯碟采用花瓣造型，釉面细腻柔和，色泽亮丽，陶瓷为原材料，通体坚实温润，瓷质细腻，质地轻盈，银色镶边美轮美奂。过年客人前来拜访，也可以提前准备一份英式下午茶来招待，感受异域的风情和美味。
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