酒业新时代需要构建新的美酒,价值表达体系,这几年我们工作的重点是构建白酒新的价值表达体系,让消费者明白什么是好酒,才会选择酒,消费酒。我们知道名酒是好酒,但是好酒再好不会讲故事,不会营销,可能也不会被消费者所接受。这几年,我们一直在做工作,正在着手打造名酒的和价值表达,我们未来拟要通过三个核1心通过酒业科学表达体系。一是做好产区表达,二是做好酒庄表达,三是做好标准化体系表达,三大体系既有契合,又有关联,这三大体系是我们全产业都应该高度关注的。 三长飞天茅台酒工艺中的'三长'主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,茅台酒上门回收,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高飞天茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上飞天茅台酒高沸点物质丰富,更能体现飞天茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。? ? ? 名酒必须具备四个特质:一是酒与社会责任担当的代表,社会责任担当的核1心是生产安全的和稳定的产品;二是白酒酿造技艺和传承的代表,要实现高质量的表达,靠的就是传统酿造技艺和酿造文化的优1秀传承者们,在传承中不断地去提升;三是整个白酒产业科技的引1领代表,通过学习和深化,在整个酿造技术、工艺、规范等等方面做出探索和提升,把握产品稳定性,在传统酿造中体现出智慧酿造,打造出智慧产品;四是做个性化产品表达的代表。白酒是道法自然,天人合一,人与微生物互动酿出的美酒。每年每个气候条件,人与微生物的互动,酿造技艺的把控不同,一定是酿造出个性化的产品。 酒久顺名酒回收-点军茅台酒上门回收由武汉酒久顺商贸有限责任公司提供。武汉酒久顺商贸有限责任公司在白酒这一领域倾注了诸多的热忱和热情,酒久顺一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:杨总。 产品:酒久顺供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单