大功率商用电磁炉外部自然因素的条件保护：
1、电网电压保护：电压高或电压电磁炉的工作电压范围时，商用电磁炉公司，出现保护。 保护的性质是强制等待。 显示故障代码(如果有显示功能)。
2、电磁炉内部过热保护：保护触发温度多为90至95，解除温度为60至70。 保护的性质是暂停，会显示故障代码。 监控温度达到110度时，商用电磁炉，保护电路将强制关闭。 )过热保护时，广东商用电磁炉，容易被误认为是“断续加热”故障。 ）
大功率电磁炉的可靠性指标一般用MTBF表示，单位为“小时”，质优的产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测，电磁炉使用三四年后，即会进入失效期。
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商用电磁炉和传统的煤气炉一样，容易泄漏，存在安全隐患，商用电磁炉没有明火，因此不会成为事故的诱因。独有的商用电磁炉设有炉体倾斜电源切断、超时电源切断、老化报警、过电流、过电压、欠电压保护、不适当的自动停止等多种安全防护措施。
做汤的时候，即使热水洒了，煤气炉停了，煤气也不存在跑气的危险，所以可以更放心地使用。另外，炉体不发热，不用担心，老年人和孩子可以放心使用。
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