大功率商用电磁炉的结构是将50HZ的低频交流电源变为30KHZ-40KHZ的高频交流电源，深圳煮饺子炉，直接投入电磁炉的线圈盘产生大功率的电磁场，利用电磁场使锅本体产生涡电流进行加热。 也就是说，电磁炉是直接利用电磁辐射加热锅工作的，所以热效率，节能。
正常电磁炉工作时线圈板产生的电磁辐射除了加热炉面的锅体外，还有一部分电磁辐射从电磁炉的体内和锅体释放，产生据说会泄漏到外部的电磁辐射。
根据商用电磁炉的工作原理，煮饺子炉价格，热效率可达到80-92%以上，也可以油炸。 商用电磁炉正在逐渐代替煤气炉。由于是电磁加热方式，没有烟熏火燎的现象，没有燃料残渣和废气的排放污染，煮饺子炉，商用电磁炉更容易清洁。因此，自动升降煮饺子炉厂家，商用电磁炉的锅和炉灶比较干净、清洁，使用多年后也保持着鲜艳、新鲜的样子。工作结束后用水一擦就行了。另一个重点是商用电磁炉工作时的声音很小。
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每次电磁炉使用结束或长时间不使用时，请在冷却风扇停止后，立即拔下电源插头。 (从商用电源断开)避免因电网电压而对电磁炉造成不必要的损伤。
电磁炉工作发生异常时，请立即咨询经销商或维修人员，避免故障扩大造成不必要的经济损失和人身伤害。
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