辣椒保鲜冷库贮藏方法介绍辣椒保鲜冷库贮藏方法: 1、库房要严格消毒 用甲醛、过氧、漂等熏蒸、喷洒,消毒。2、采收,就近采收,选择病害少、长势旺盛的地块,要求辣椒果实饱满、质地坚实、果实完整、皮色黑亮,剔除劣果、病果。装筐或装箱,尽量避免运输中的碰撞、挤压。3、浸药,天津果蔬气调冷库厂家,在杀菌保鲜剂中浸泡2—3分钟,以除去表面病菌和为辣椒提供保护层。晾干后,入库预冷。4、预冷要、迅速。5、装袋,将预冷完成后的辣椒装入辣椒保鲜袋内,每5-10公斤一袋,扎口。保鲜袋应选用透湿透气的PVC袋,防止“出汗”和气体(二氧化碳),二氧化碳达到5%时应解口放风,放风时间1小时左右。6、冷藏温度控制在8℃左右,选择温差0.5℃,湿度需要保持在90%到95%左右。因为辣椒对于低温环境比较敏感,如若库内的温度8℃的话,那么在储藏的过程当中就会导致辣椒出现冻害,表皮出斑点,颜色变暗,霉菌细菌出现腐烂变质等。7、防霉,贮藏期间要注意防霉,发现霉象,及时用保鲜烟雾剂熏杀。 风冷式机组选哪种需要根据实际的需要和客户喜好来选择风冷式机组和水冷式机组都有各自的特点,适用于不同类型的冷库工程,具体选哪种需要根据实际的需要和客户喜好来选择。1、水冷式机组制冷效率相对较高,天津果蔬气调冷库,制冷量较大的大型冷库和低温冷库比较适合选择水冷式机组。2、风冷式机组结构简洁,占用空间小,使用管理都非常方便,小型冷库和高温冷库建议选择风冷式机组;若空间较少不适宜选择水冷式。3、风冷式机组价格比水冷式机组高,但水冷式机组还需配置冷却塔等设备,冷库的总费用不一定比风冷式低,具体差价需要实际配置。4、靠近自然水源的地区,或船舶或其他已有供水系统的场所不妨考虑选择水冷式机组,利用自然水源和已有设备,可节省水冷系统的设备成本和管理的工作量。5、北方的冷库慎重选择水冷,因为考虑到冬季北方室外温度低结冰上冻;南方冬季一般在零度以上,一般可以放心选用水冷。保温材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔热性较好,但成本较高;聚苯脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。现代冷库的结构正向装配式冷库发展,制成包括防潮层和隔热层的冷库构件,做到现场组装,其优点是施工方便、,天津果蔬气调冷库安装费用,且可移动,但造价比较高。冷库制冷系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较复杂。在蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。 天津果蔬气调冷库厂家-天津果蔬气调冷库-今朝源由天津今朝源制冷科技有限公司提供。天津今朝源制冷科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。今朝源——您可信赖的朋友,公司地址:天津自贸试验区(中心商务区)滨海华贸中心-1118,联系人:董经理。同时本公司还是从事天津水产速冻库,天津冷冻设备,天津海鲜速冻库的厂家,欢迎来电咨询。 产品:今朝源供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单