传统式开水器是普通和常见的开水器，已经有数十年的历史，但随着市场对健康、安全、节能方面的要求日益提高，此类开水器的市场占有率逐渐所限，也将慢慢淡出历史舞台，但其结构简单，价格便宜，在市场上也有相当大的用户群。1、加热方式:储水式加热(浮球控制式)。2、只有一个冷热水混合水箱:有生(冷)熟混合水(阴阳水)。
有五种水不能喝
1、老化水；2、千滚水；3、蒸锅水；4、不开的水；5、重新煮开的水。喝水要在安全的基础上，即热开水器，喝对人体健康有益的水。假如实在要喝自来水，步进式智能开水器，那么烧开3－5分钟比较好。
正常人天天平均耗水量为2000～2500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应增补水分大约2000毫升（2公斤），包括饮食中的含水量，在饮水量如此大的情况下，如果饮用到不健康的水，对人的伤害会越来越严重，人们日常生活饮用水也是很有学问的，为了您和家人的健康，净水器的存在十分有必要。
节能开水器，中小流量开水机适合场所：运营场所的厨房/茶室茶楼/奶茶/调制热饮杯；慕斯洁节能开水器的技术优势：步进补水、逐层加热技术。真正冷热水分离又保证一次沸腾健康的开水器，工地开水器，没有阴阳水，苏州开水器，电能控制确保仅一次沸腾，避免重复加热；进1升水加热烧开后，再从底部进1升的水加热，直到水箱满为止，可以连续出开水，避免了传统开水器整箱水烧开后才可取水的等待时间；电子漏电保护报警功能、电子控温防无水干烧、防溢流漏水功能，让商家使用无顾虑。
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