
西餐总是让人联想到烛光、钢琴、红酒、牛排和醇香的咖啡,给人以优雅时尚感。常伴以美丽的鲜花和精致的烛具,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具......西餐是对艺术的崇拜,从每一个细节便可知晓。
每一道西餐都是艺术品。西餐品种丰富,重视搭配,讲究设计,每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品,精雕细琢,精心绘制,呈现在眼前让人赏心悦目。

自古以来便有遇事设宴告知亲友的习俗,摆上几十桌,宴请亲朋来相聚。一来是将家中的大事昭告亲友,二来也是增进亲友间的感情。不过摆上几十桌,有仪式的大家还能热闹热闹,没有仪式的主人说礼成,大家就开始用餐,由主人挨桌敬酒,一般当然是从年长、辈高的开始,也体现了我们民族的传统美德——长幼有序。
但随着时代的进步,长辈和晚辈的关系变得更为亲近,更为随和,长辈们也开始慢慢接受新鲜事物,自助餐上门公司,愿意和孩子们成为朋友,自助餐上门,玩成一片。于是便逐渐引进了西式宴会的形式。西式宴会虽然不及中式的喜庆,却多了一份优雅,多了一份温馨,多了一些亲近。

西餐奢华,这其中有很大部分得益于其精致的摆盘艺术。极简主义风格大行其道,当精致的选材与艺术邂逅,美到让人往往不忍动筷,而是仔细端详这美轮美奂的艺术品。
西餐主厨们呵护每一道菜肴,连江自助餐,力图用zui朴素自然的搭配,呈现精美绝伦的展示,用视觉和味觉的双重体验取得震撼性效果。
因为zhuan业,所以懂西餐更懂你。
面有成千上万种,古代的面莫过于长寿面,吃完的寓意是长命百岁,自助餐定制上门,大多数人喜欢吃面,不止因为它的口感,更多的是创意做法,意大利常见西餐原材料—意大利面。
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