真空油炸机
真空油炸是在低温(70~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。设备工作原理是在真空负压状态下,加热、膨化、储油、脱油、油过滤一体化设计,在真空下情况下连续性完成,加工出来的产品含油量低,酥脆可口。采用明贵真空油炸机加工的产品,秋葵真空油炸机,具有很好的保味保香作用。保味作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。
真空油炸机




真空油炸机
明贵真空油炸机还可起到对颜色鲜亮的果蔬。 油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持果蔬本身的颜色。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节省油30%~40%,节油效果好。明贵机械真空油炸机型号,也可根据用户的实际需求定制,真空油炸机,我公司还可提供全套的果蔬预处理设备。
真空油炸机




明贵真空油炸机还可起到对颜色鲜亮的果蔬。比如胡萝卜,猕猴桃,红心萝卜,紫薯条,秋葵,豆角,南瓜、青萝卜等具有很好的保色作用。 油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持果蔬本身的颜色。设备采用的是304不锈钢制作,电器控制采用的是PLC触摸屏控制,可智能化操作,全自动低温真空油炸机,操作简单灵活,可存储多种产品的工艺,实用性好。
真空油炸机






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