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视频作者：诸城市利特食品机械有限公司
真空拌馅机是用于混料的必备设备，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的必选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。设备采用SUS304不锈钢制造，该产品采用可逆运转，双绞龙真空混合拌馅机制造商，可满足不同搅拌工艺的要求。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料，符合食品卫生要求。适用于加工水饺、包子、馄饨等馅料肉类风干香肠产品的企业，学校食堂，餐厅使用。
整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大大的增加滚筒内的摔打空间，还具有电脑控制与变频技术的功能。使机器使用更安全，更方便，全自动真空混合拌馅机制造商，更加节能有效。使拌馅产品的效果均匀，噪音小，，操作简便，工作效率更高。真空搅拌机是参照国际同类产品的特点，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的，使物料搅拌均匀，充分膨胀、无气泡、弹性好
拌馅机采用的搅拌器，真空混合拌馅机制造商，使搅拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点。
真空拌馅机也叫真空搅拌机，主要用于食品馅料的初加工，真空脱气，双轴真空混合拌馅机制造商，均匀拌料，可以用于日常香肠、火腿、丸子、饺子馅等的搅拌，是前期加工的重要的设备。
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