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酒桌礼仪应注意哪些细节呢?
细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句“我喝完,你随意”方显大度。
细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,陕西西凤酒招商投资风险低,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人
细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八:碰杯,敬酒,要有说词。
细节九:桌面上不谈生意。
细节十:假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办
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陶瓷容器盛白酒,如果是聚乙烯塑料装酒,时间长了聚乙烯能大量溶解在酒精里,容易造成酒精过敏,形成过敏体质;用环保 PET 和玻璃材料装酒,酒精容易挥发,酒的口感和会受到很大影响。用瓷瓶和软木塞来包装白酒是比较好的装酒方式。挂杯度鉴别白酒好坏:一般来说纯粮酿造的酒,酒体比较厚重醇和,纯粮酒把酒杯倾斜后慢慢回正,杯中酒会像蜜一样挂在杯壁上,所以一般通过挂杯与否来判断酒质好坏的方法之一。
颜色鉴别白酒质量:白酒的颜色分为无色和微黄色两种,大多数的白酒是无色的,但纯粮自然发酵酿造的原浆酒,或发酵期、贮存期较长的白酒会呈现微黄色,这也是正常现象,可并不是很所有白酒都是年头久呈现微黄色;清香型白酒放的时间再长也不会出现发黄现象,米香型白酒则不能出现变黄。原浆酒属于酿造酒,是微生物自然发酵的,对人体刺激性小,饮后口中无酒气,还不上头不口干;勾兑酒由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成,饮后酒气大,容易上头。
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陕西西凤酒是我国受众很广白酒牌子,有着几千年的发展历史,是我国凤香型白酒的代表。西凤酒品尝起来有着醇香典雅、甘润挺爽,尾净悠长的香味特点,陕西西凤酒招商利润咋样,入口口感丰富,有着多层次风味的风格。它不上头、不干喉、回味愉快的特点使其深受广大酒友的喜欢,有着广泛的代表性和深厚的群众基础。
西凤酒经过千百年的传承,不断地进行改进和提高,锤炼了传统的生产工艺,形成了自己的酿酒风格。西凤酒是使用大麦、豌豆和小麦来进行制曲,使用较好的高粱作为原材料,再加以柳林井水,经过一系列发酵制作而成。西凤酒中的乙醇和水分子相结合,融入了对人体有益的长链脂肪酸,使得酒的口感更具有层次,回味悠长,这也是凤香型白酒和其他香型白酒的主要区别。
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