蛋白粉代加工-固体饮料代加工厂家的加工方法有什么呢?大家知道吗?下面就由郑州林诺药业有限公司为我们介绍一下吧,希望可以帮助到大家。
流化床造粒:造粒技术有湿法造粒、干法造粒、搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种。流化床造粒又称沸腾造粒,是将常规湿法制粒的混合、制粒、干燥等3个步骤在密闭容器内一次完成的新型制粒技术,可大大减少辅料量,制出的颗粒大小均匀,效果好。流化床造粒中颗粒的成长一般有3种机理——附聚、涂层和累积造粒。流化床造粒过程中往往是这3种作用共同使颗粒生长。
食品工业造粒的目的,主要解决速溶性,并使外观优良,改善流动性,便于包装,从而提高商品价值。目前国内生产的速溶果蔬固体饮料,一般采用调配、造粒、干燥的方法,利用摇摆式颗粒机进行造粒,但直接利用摇摆式颗粒机加工固体饮料的主要缺点是其辅料含量高。【郑州林诺药业有限公司】本企业已顺利通过QS认证,拥有国内外的生产线、包装车间,符合健康食品的良好生产规范,欢迎大家前来洽谈。
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蛋白粉代加工-固体饮料代加工厂家过筛:将完成烘烤的产品通过8——8目筛子进行筛选,以除掉较大颗粒或少数结块,使产品颗粒大小基本一致。
蛋白粉代加工-固体饮料代加工厂家包装:将通过检验合格的产品,摊凉至室温之后包装。产品如不摊凉而在温度较高的情况下包装,则产品容易回潮,叟起一系列变质。包装如不严密,也会引起产品的回潮变质。
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大家知道蛋白粉代加工-固体饮料代加工厂家的几种方法吗?相信很多人都不知道吧,那么接下来就为大家做一个详细的介绍吧。我们一起来看一下吧。
冷冻干燥是一种的干燥工艺,可较好地保留物料的营养及风味成分,但投资高,应用受到限制。流化床造粒适合于低果汁或不含果汁物料的干燥。喷雾干燥技术适合于干燥高果汁含量的液态物料,由于物料受热温度低、时间短,能较好地保留物料的营养及风味成分。接下来为大家介绍一下冻干法,
冻干法:冻干法是将物料中的水冻结成固体的冰,在真空条件下,使水直接升华变成水蒸汽逸出,从而把水从物料中脱除。其特点是营养物质及挥发性成分保存完好,但加工成本高,因而用冻干法生产固体饮料还很少,只有少部分附加值较高的产品如速溶茶粉、咖啡粉中应用。
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