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陕西西凤酒是凤香型的白酒,其特别的风味深受很多人的喜欢,但是有些不太了解西凤酒的朋友在购买西凤酒时会经常犯难,不知道该如何挑选,下面就跟着小编来了解一下西凤酒的选购技巧吧。
1、看包装
好的凤香型白酒的包装边缘接缝处比较齐整,接缝严密,没有松紧不均或者留缝等现象,而且瓶子整体没有裂纹和砂眼。
2、看标签
观察好西凤酒的标签,一般西凤酒的标签会清晰标明酒名、生产厂家名称、地址、产品标准号和质量等级、相关配料表、酒精度数、酒水净含量、白酒香型、以及生产日期、规格、许可证编号等信息。
3、看瓶盖
好的凤香型白酒一般会使用铝质的金属防盗盖,整个盖体比较光滑,形状也比较统一,开启相对比较方便,除此之外瓶盖上的图案和文字也保持整齐清楚,对口严密。那些劣质、盗版的西凤酒瓶盖处盖口不容易扭断,开启困难,图案和文字也模糊不清,在进行倒置的时候会有遗撒的情况发生。
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其实喝白酒加热的习惯有很长的历史啦,喝温酒是个好习惯。喝温酒从古代就有,其实,西凤酒代理有风险吗,现在,也有很多人喜欢喝温酒,尤其是老年人,而其主要是在冬季。当时酒的度数低,相当于现在的米酒,温喝后对胃有好处,口感也很好。
白酒一般是在室温下饮用,但是,稍稍加温后再饮,口味较为柔和,香气也浓郁,邪杂味消失。主要原因是,在较高的温度下,酒中的一些低沸点的成分,如、等较易挥发,这些成分通常都含有较辛辣的口味。尤其在寒冷的冬季,酒在室温下也是冰冰凉的。一口冷酒下肚,浑身都要抖三抖。这个时候如果用一碗热水,把酒壶浸在里面温一下再喝,脆弱的肠胃也便不会那么排斥了。这样喝酒也能增加了些小情调,还可以放慢速度,不会很快喝醉。
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白酒酒度要高,主要是酿酒技术、器具要。陕西省考古研究院在西凤酒的产地雍州西安市米家崖发现了酿造酒的相关器物,阔口罐、漏斗、小口尖底瓶和可移动的灶,出现于公元前3400年到公元前2900年。上海博物馆存放着东汉时期的青铜蒸馏器。经过青铜鉴定该蒸馏器是东汉早期或中期的制品,用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为 26.6-20.4的蒸馏酒。
大家知道,西凤酒的产地宝鸡是青铜器之乡。从史料来看,唐代已经具备制作高度白酒的技术和器具。唐代昌顺振作坊生产的白酒当为高度白酒。这些从唐代名人诗作当中可以印证。“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”李白经常喝高,如酒度过低,一般不易喝醉。西凤酒醉倒蜂蝶的故事,也从一个侧面反映了西凤酒的酒度不低。
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产品:陕西西凤酒
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单