针对我国传统高温压榨花生油色泽深、营养素损失严重，花生粕中蛋白质变性程度高、利用率与附加值低等问题，我公司研发了低温压榨制油关键技术及装备，与传统热榨花生油相比，冷榨花生油具有色泽浅、烟点高、过氧化值和酸值低等优点，冷榨花生粕中蛋白变性程度显著热榨粕；该项技术在实现了花生低温压榨的同时并程度的降低了榨饼的残油和变性程度，实现了油脂与蛋白的高值化利用。
主要特点
新型双螺旋榨油机实现了低残油一次压榨大型化，带来榨油工艺新突破。
（1）本机对油料压榨工艺的适宜性强，不需蒸炒，不用压胚，直接压榨。取消了蒸炒工段，节省了气耗和电耗。饼成型好，残油低，渗透性好，浸出不再困难，毛油颜色浅，过氧化值低，精炼率提高。
（2）在同一榨笼内，的双螺旋机构，不仅使本机有优良的压榨工艺特征，而且有强力的轴向推进作用。
（3）本机原理新颖，结构合理，运转平稳，机械性能好。主机械传动系统的主要零部件如双轴齿轮箱、双螺旋榨油机构和出饼机构中的齿轮轴、主轴、榨螺、榨圈、尾轴及抵饼头等均采用合金钢，并经严格的热处理，故机器经久。
（4）本机使用操作与单螺旋榨油机基本相似，其喂料装置中的水平螺旋输送绞笼采用变频调速控制，故物料流量均匀，容易控制，操作方便。
