木薯切片机按动力不同进行分类，可以分成：手摇木薯切片机、柴油机传动木薯切片机、电动木薯切片机。
木薯切片机按功能分类又可以分为：木薯脱皮切片一体机、木薯切片机。
按处理量进行分类又可以分成：小型木薯切片机、双盘木薯切片机以及大型木薯切片机。通常小型木薯切片机是指手摇的木薯切片机，适合一般家庭生产使用；双盘的木薯切片机，以及木薯脱皮切片一体机比较适合加工单位使用。目前国内，珠港木薯切片机是比较好的切片机。
该木薯切片机是脱皮切片一体机，产率每小时10吨，脱皮效率85%以上，节省人力，使用方便，带有轮子，容易转移，价格也是相当实惠
在非洲，柳州全自动切片机，有迹象表明人们对将本地产木薯淀粉用作进口产品替代物的兴趣正在增加。乌干达、坦桑尼亚和马达加斯加已经初步建立起木薯淀粉的企业，而马拉维的许多行业已经对购买本地木薯淀粉，全自动切片机 切肉机，用于纸张、纸板、糖果和食品加工表示出兴趣。与此同时，该区域的木薯主要生产国尼日利亚近期宣布了一项雄心勃勃的计划，即利用木薯生产乙醇生物燃料。
内班比·鲁塔拉迪奥说，“在所有具有一定工业化程度的热带，本地木薯淀粉都存在某种程度的市场机会。然而，对于可能进入这一市场的新成员而言，只有在拥有足够的资金来支持这一冒险并能够以具有竞争性的价格提供可靠的淀粉供应来满足用户要求的条件下，他们才能获得成功。”
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