小麦性味甘，微寒，含有大量维生素和矿物质，其所含蛋白质比大米高。其功效为除热、止渴、、益胃、除烦。小麦磨面以粗制面粉营养丰富。小麦磨面粉后剩余之麦麸(即麦皮)含有丰富的维生素B和蛋白质，有缓和神经的功效，能除烦，解热，饲料用次粉，润脏腑。 此饼有糖功效，适用于各型人食用。麦麸饼 (1)将猪肉洗净，剁成肉茸;蔬菜剁碎，加入麦麸、麦粉及鸡蛋，用油、盐调味，拌匀，做成数个饼团。 (2)煎锅内加入油，将饼团分别煎至两面金黄色，内部熟透，次粉的作用，出锅即成。 此饼可作主食吃，中餐、晚餐食为宜，每次食用不可多。疗程不限。 小麦麸和次粉的饲用价值 1 、鸡 小麦麸的代谢能较低，不适于用作肉鸡饲料，但次粉在种鸡、蛋鸡日粮中可尽量使用。为了控制生长鸡及后备种鸡的体重，防止体内过多沉积脂肪，小麦麸在饲料中可使用 15% - 25% ，用来降低日粮能量浓度; 2 、猪 小麦麸适口性好，含有轻泻性的硫酸盐类，有助于胃肠蠕动和润肠，是后期和哺乳母猪的良好饲料。麦麸用于猪的肥育效果较差，收购次粉，但可提高猪的，产生白色硬体脂，一般使用量不应超过 15% 。小麦麸用于仔猪不宜过多，以免引起。 3 、反刍家畜 小麦麸容积大，纤维含量高，次粉，适口性好，是奶牛、肉牛及羊的优良的饲料原料。奶牛精料中使用 10% - 15% ，可增加泌乳量，但用量太高反而失去效果。肉牛精料中可用到 50% 。 小麦次粉在化工和方面同样有所应用。在高脂小鼠饲料中添加10%的小麦次粉，发现小麦次粉具有较好的降效果。小麦次粉中球蛋白含量较高，可以作为球蛋白的一个重要来源。 在火腿肠的生产中，添加一定量的小麦面筋蛋白能够提高火腿出品率，改善其营养结构，增加产品稳定性。在重组化肉品中添加1%-5%的小麦面筋蛋白，能够有效增加重组肉的保水性、粘弹性、出汁率和色泽稳定性，降低加工损耗。小麦面筋蛋白也可用于制作肉。这类肉具有高蛋白、低脂肪的特点，尤其适合老年人和肥胖人士的食用。 次粉的作用-宏澳饲料(在线咨询)-次粉由湖北宏澳饲料有限公司提供。湖北宏澳饲料有限公司是湖北 孝感 ,动物性饲料的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在宏澳饲料领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创宏澳饲料更加美好的未来。 产品：宏澳饲料供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
