衡量提汁方法的提糖效率用糖分抽出率，其定义为从甘蔗中已被提取的蔗糖对甘蔗中蔗糖的质量百分数。甘蔗糖厂糖分抽出率在百分之92～97之间。
压榨提汁主要设备包括切蔗机、压榨机及其驱动装置、渗浸系统及相应的输送设备。切蔗机由蔗刀及驱动装置组成。压榨机由 3个辊子及机架构成。三辊压榨机的辊被装嵌成三角形，视其所处位置分别称为顶辊、前辊和后辊。顶辊与前、后辊间有一定的间隙。
甜菜制糖过程为：甜菜洗净经切丝机切成角铁形菜丝，连续进入渗出器后随热水逆向对流，使菜丝中的糖分和部分非糖扩散水中，甘蔗压榨设备订购，得渗出汁。除渣、计重后，用双碳酸法清净处理，得到清汁后的工序与甘蔗制糖基本相同。
制糖产品除砂糖外还可制成多种糖品：①绵白糖。甜菜糖厂的主要产品，制法同白砂糖，只是煮糖时起晶粒数更多、养晶时间更短，甘蔗压榨设备报价，分蜜后加上百分之2的转化糖浆，经干燥粉碎即得。②方块糖。通过煮糖、养晶，使晶粒大小适度，安徽甘蔗压榨设备，分蜜时晶粒表面保留少量水分，随即趁热将湿糖压条、切块，干燥后即得。
4、蔗渣干燥设备
通过应用甘蔗干燥设备能够降低甘蔗的含水量，节约蔗渣。这种设备采用锅炉的烟气作为热源，通过喂料机、干燥筒以及旋风分离器等设备将蔗渣进行悬空干燥。此设备具有可靠性高的优点，并且能够有效减少气体排放，帮助制糖厂降低生产成本。
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