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视频作者：郑州林诺药业有限公司
现在市场上有很多的苹果软糖代加工-软糖代加工厂家厂家，主要是由于软糖的市场需求非常的大，那么出现这种较大需求的原因是什么呢？一起来了解一下吧：
据我国人口统计年鉴数据显示，我国2018年年末，0-14岁儿童人口数高达2.35亿，庞大的儿童人口数量酝酿了潜力巨大的市场需求，儿童经济迅速崛起。
而目前越来越多的家长更加注重健康零食，即能满足儿童的零食心里，又可达到营养补充的效果，所以功能性软糖这片蓝海也从2018年后迅速崛起，被更多的家长认可和接受。
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现在苹果软糖代加工-软糖代加工厂家非常的受欢迎，主要是由于软糖的市场需求非常的大，有着非常好的发展情况，那么下面小编就来给大家简单的介绍一下软糖吧：
苹果软糖代加工-软糖代加工厂家是以食糖、糖浆或甜味剂、食用胶（或淀粉）等为主要原料，经相关工艺制成，具有弹性和咀嚼性的糖果，也就是软糖。尽管软糖是一种常见的零食，但是将这种形式应用到功能食品行业还是近年开始流行的。
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现在市场上有很多种软糖种类，都非常受大家的欢迎，这也是苹果软糖代加工-软糖代加工厂家得以很好发展的原因之一，那么下面小编就来给大家介绍一下软糖的种类都有哪些吧：
淀粉软糖是以淀粉或变性淀粉作为胶体。淀粉软糖的性质粘糯，透明度差，含水量在7～18%之间，多制成水果味型或清凉味型的。
琼脂软糖是以琼脂作为胶体。这类软糖的透明度好，具有良好的弹性、韧性和脆性。多制成水果味型、清凉味型和奶味型的。水晶软糖便属于琼脂软糖。含水量约为18～24%之间。
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