你知道智慧餐台是如何打造餐饮互联网+服务的么?那么接下来就让【郑州环云电子科技】带你具体了解下吧。
智慧餐台是基于RFID物联网技术的、为餐企打造智能结算系统,通过一系列智能化、自助化的应用设备,实现自助点餐、极速智能结算、在线订单管理、营业报表统计等强大功能。为餐企翻台率的提升、人工成本的降低、消费体验的提升,以及门店经营的准确把控提供强有力地支撑。
互联网:互联网的介入,拉近食客与餐企的距离,也拉近数据与管理者的距离。
科技:RFID射频技术,一种通信技术,可通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据。
智慧餐台,则利用RFID射频技术,在每一个餐具底部植入RFID射频芯片,餐具进入结算区后,通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作,借助于计算机及其通讯技术,实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理,实现结算。
服务:服务是为食客提供价值的一种手段,增强食客就餐体验感的一种方式。一般分为软服务、硬件服务。而这里所说的服务,指硬件服务带来的软服务。
自己选择菜品模式:食客自给自足,数据上传至收银处,消费有据可依,没有漏单、错单。再者,智能结算以秒为单位,一放一读,结算、准确。
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智慧餐台的原理和系统构成是有哪些?
随着人类的进步,科技的发展,映入眼帘的是在众多地方已经有了智慧餐台的使用,不仅方便,还快捷。
那么智慧餐台的原理是什么?
智慧餐台系统采用国际通用的ISO/IEC15693标准的RFID射频技术,在每一个餐具底部植入RFID射频芯片,餐具进入结算区后(射频天线感应区),通过对餐具底部RFID射频芯片进行识别操作,借助于计算机及其通讯技术,实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理,通过识别实现结算方式。
智慧餐台的系统构成是有哪些?
智慧餐台系统主要由配套餐具和智慧餐台结算台两部分组成:
1.配套餐具:我们提供了68种样式,每款25种颜色,共计1700款不同颜色或形状的餐具,与普通密胺餐具不同的是,智盘配套的每一个餐具底部都植入了RFID射频芯片,尽管如此,它的日常使用、清洗和消毒,仍与普通密胺餐具无异,且通过了高温、清洗和碰撞的耐力测试。
2. 智慧结算台:标准大餐台采用一体化设计,平面集成了射频读写装置、读卡器、显示屏等多个设备,可实现对进入结算区餐具的批量识别(多15个),顾客自助完成支付,结算速度可达2秒1单,完全无需人工干预,极大地提升了结算效率,缓解了结算排队拥堵的问题。
智慧餐台越来越智能化,造就了很多企业及学校食堂能够普遍的运用到,不仅控制了成本,效率也提上去了。
今天阳光明媚,春意盎然,和客户约好去食堂探访了智慧餐台现使用的情况,我们一行人达到目的地是中午的11:30,客户公司就餐时间就正从此时开始,员工井然有序的从办公区域走进食堂,食堂不仅有面食区还有米饭区,便于每个人员口味上的选择。
整个厂区员工共有300余人,高峰期从11:00-12:00,整整半个小时,过后就陆续人员减少。智慧餐台两边进行结算,可刷支付卡,也可以进行人脸识别,整个过程仅需1-2秒就可完成结算,食堂不仅出菜快,菜品还多,井然有序的排队时间不超过5分钟,相比较之下,跟以往传统的人工结算模式,排队不仅慢,还容易出现结算错误,造成财务费用无法核对上。
经过此次探访,客户也对智慧餐台是非常满意,不仅在人员成本是得到很大提升,另在食材成本也得到控制,也避免了造成浪费粮食现象。

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