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压片糖果代加工厂家-压片糖果代加工费用要注重原辅料混合,将中药粉剂/提取物、异麦芽酮糖等原辅料分别过100目筛除去大颗粒物料,称量后混合均匀。制软材,物料混合均匀后,边搅拌边用小喷壶将润湿剂缓慢喷洒到物料中增加物料湿度,制成软材,润湿剂加入量以物料能用手捏成团,用手指一压即散为宜。
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压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。压片糖果代加工厂家-压片糖果代加工费用是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物。压片糖果代加工厂家-压片糖果代加工费用无需加热熬煮,被称为冷加工工艺。
(1)糖衣压片糖
(2)多层 压片糖
(3)泡腾 压片糖
(4)咀嚼型 压片糖
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生产流程。
1. 硬糖、乳脂糖果等:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→油脂混合(乳脂糖果)→熬煮→充气(充气糖果)→冷却→调和→成型→冷却→挑选→包装
2.凝胶糖果:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→凝胶剂熬煮→浇模→干燥→(筛分→清粉→拌砂→)包装
3.胶基糖果:胶基预热→搅拌(加入各种原料和添加剂)→出料→成型→包装
4.压片糖果:原料混合→压片成型→包装
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