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视频作者:郑州林诺药业有限公司
软糖代加工近年来有着非常好的发展,众多的企业在销售软糖时都会选择代加工服务,那么大家知道软糖有什么样的特点吗?一起来了解一下吧:
软糖是以砂糖、淀粉糖浆为主要原料,以琼脂、变性淀粉、明胶、果胶作为凝固剂,经熬制、成型等工艺制成的糖果,具有含水分较高、质地柔软等特点。由于其水份均高于l0%,有的可高达20%以上,因此按软硬分类属于软糖。凝胶糖果的主要特征为外观透明、光润,口感一般柔软黏糯、富有弹性;而且具有不粘牙等优点深受人们的喜爱。
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软糖代加工
软糖代加工作为零食的软糖,不仅看起来不像药品,还能让消费者用一种有趣、美味和便携式的方式来摄取营养,让脱颖而出。下面就随小编一起看看软糖代加工能带给我们什么吧。
选择软糖代加工厂家,可以帮助顾客有效节省成本。
建立工厂成本较大,需厂房、生产设备、人工等多个方面的资金投入,所以商户可以选择软糖代加工厂家进行代加工,有效节省成本。
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现在市场上有很多的软糖代加工企业,可以为大家提供可靠的OEM代加工服务,但是在代加工时,有一些细节需要大家注意,下面我们就一起来了解一下吧:
1、软糖代加工过程中,温度较高,香精易挥发,建议使用油溶性香精。
2、添加胶冻时,温度不宜高于100℃,防止高温影响明胶的冻结性,调香、调色、加酸速度要快,浇模时温度控制在80度℃左右。
【郑州林诺药业有限公司】现有颗粒剂、袋泡茶、固体饮料、压片糖果、软糖等生产线,并拥有多种模具包装线,如果大家需要咨询软糖代加工相关事宜,欢迎莅临进行考察,期待您的到来!
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