在互联网横行的时代,顺应时代的发展,餐饮业掀起互联网改革热潮,智慧食堂的出现,改变了传统食堂的经营模式,那么智慧食堂都有什么特点呢,【郑州环云电子科技有限公司】来带您了解一下吧。

智慧食堂的应用可实现:
①结算自动化;避免计算偏差,加强食堂管理,节省人工,减少运营成本
②财务对账机制清晰化
③实现菜品单品管理
④实现数据可视一体化流程自动化:数据自动采集,减少浪费,精益生产制作,减少材料成本,实时监控食堂运营情况。
智慧食堂根据每位报餐者的报餐情况备餐,根据订餐数量进行食材采购,确保有量有节,既不浪费又满足了用餐需求,大大节省食堂经营成本。
根据订餐信息可追溯出每项备餐依据,减少人力统计时间,提高运营效率,便于决策者决策、管理者管理,让食堂运营模式时尚化、现代化、信息化!
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智慧餐台的特点有哪些?
智慧餐台是智慧餐厅的结算终端的设备,从前端到后厨,餐厅都做到了井然有序,一目了然,系统都能智能化识别出相关菜系的价位及数量,那智能餐台的又有哪些特点呢?
1.提升计算速度,节约计算蔬菜价格、键入蔬菜价格的时间。
2.提升计算准确度,有效防止人为要素造成过错,引起纠纷情况等造成。
3.进行全自动计算,科学地加速客流量速度,提高工作效率,降低排队等待拥挤状况。
4.就餐者全新升级体会,将餐具在“计算区”一放,立即人脸识别或是支付,饭食价钱计算与支付就完成了,前后左右不得超过一秒,无需人力手动控制。
5.智能化运营管理方法,就餐者开展自己挑选自助式方式,无需和工作人员交流与沟通,向其点餐、传菜员,从而提升平均任务量,为餐馆节约人力成本。
6.菜式看得见,就餐者直观感受菜式,进而对菜时明确提出更为诚挚点评。
7.自动化技术操作过程,与信息技术对接,智慧餐台饭店,显得高大上。
自动化智能餐台的使用,不仅方便了食客们消费观,也对餐饮行业在时间管理上变更加得心应手,科技持续不断发展,郑州环云电子科技公司也在不断学习和研发更好的产品,不断地为人们做出更好的成绩!
你知道智慧餐厅么?如果您还没听说过或者已经有所了解,那么跟着【郑州环云电子科技】一起详细的来了解下吧。
民以食为天,食堂餐厅除了提供美味可口膳食,丰富食堂菜品以外,还应该提供良好的服务,满足消费人员的需求.传统学校,企业,事业单位食堂就餐往往具有明显特征,以规模化的整体经营为学校、园区、企事业单位为例,具有规模大、就餐流量大(少则几百多则几千人)、就餐时间集中(通常1个小时左右)、客流相对稳定的特点。但也因此产生服务质量不高,排队缓慢,多次排队等问题。
为了解决这一问题,郑州环云电子科技全新打造的智慧餐饮结算终端,采用自助选餐和自助结算模式,让餐厅从购餐到结算的过程更加规范,,有序。
智慧餐台主要分为三大部分:
智慧餐台:采用自助选餐和自助结算模式,实现整个餐厅从购餐到结算的、有序.智慧餐台适用于自助模式的餐厅.
智慧餐具:智慧餐台系统的重要组成部分,有各种色彩的碗碟,每一种色彩对应一个价格,内置 RFID 标签,供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算.
智慧餐台结算系统:在每一个餐具底部植入 RFID 射频芯片,具进入餐台结算区后 (射频天线感应区),通过对餐具底部 RFID 射频芯片进行读写操作,借于计算机及其通讯技术,实现对餐具底部 RFID 射频芯片的通信和管理实现结算.
智慧餐台系统,采用 CS 架构模式,既可以单独使用,也可以作为园区一卡通系统下的子应用系统。
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